Tumis Pare Rebon

Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118

siapa yang suka si pahit paree.. walaupun pahit rasanya tapi ngangenin di lidah 😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

Tumis Pare Rebon

siapa yang suka si pahit paree.. walaupun pahit rasanya tapi ngangenin di lidah 😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare
  2. 2 sdmrebon
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas
  5. 150 mlair
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. 4 sdmminyak untuk menumis
  10. irisBumbu
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe rawit
  14. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare, aku menggunakan pare ukuran sedang, belah 2 pare kemudian buang bijinya dan potong2 pare, taburkan garam pada pare lalu remas2 diamkan kira2 15 menit kemudian cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu iris, geprek lengkuas, cuci bersih rebon tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, jika sudah setengah matang masukan cabe, lengkuas, daun salam, jika bumbu sudah harum masukan rebon aduk rata tumis sampai rebon matang dan harum

  4. 4

    Masukan pare aduk rata kemudian masukan air, tunggu mendidih baru masukan garam, kaldu bubuk, gula masak sampai air menyusut, cicipi dan tumis pare siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Viena_rizzkiana
Viena_rizzkiana @cook_7162118
pada
Masakan rumahan sehari - hari 🍛🥘🥗Follow juga IG : viena_rizzkiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa