Sup bola bola tahu

Amellia Eksan
Amellia Eksan @cook_2450635
Malang

Ada sisa air kaldu rebusan daging buat soto betawi kemarin.drpda di buang sayang di gunakan aja buat sup.kebetulan ada tahu jd bikin sup bola2 tahu aja.seger dan enak bgt rasanya,cocok buat aku yg lagi kurang enak badan.

Sup bola bola tahu

Ada sisa air kaldu rebusan daging buat soto betawi kemarin.drpda di buang sayang di gunakan aja buat sup.kebetulan ada tahu jd bikin sup bola2 tahu aja.seger dan enak bgt rasanya,cocok buat aku yg lagi kurang enak badan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu
  2. 1 buahtelur
  3. 2 batangdaun bawang(cincang)
  4. 1 buahwortel(potong kotak kecil)
  5. 100 grdaging giling(blh d gnti kornet/sosis dll)
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung tapioka
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan kuah🌺
  12. 700 mlair kaldu sapi
  13. 1 literair biasa
  14. 1 batangdaun bawang(rajang halus)
  15. 1 batangseledr(rajang halus)
  16. 1 sdmbawang goreng
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyakaldu bubuk
  19. Bumbu kuah yg dihaluskan🌺
  20. 3 buahbawang merah
  21. 2 buahbawang putih
  22. 1/2 sdmmerica
  23. 1/4 sdtpala

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu yg sudah di haluskan dg bahan yg lainnya aduk rata.

  2. 2

    Didihkan air kaldu dan air biasa,lalu bentuk bulat2 tahu dg bantuan sendok.saya sebagian di rebus dan sbgian bola2 tahunya di goreng.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan bumbu kedalam panci rebusan bola2 tahu,tambahkan garam dan kald bubuk.lalu masukan daun bawang,seledri dan bawang goreng.tes rasa,jika sudah pas matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amellia Eksan
Amellia Eksan @cook_2450635
pada
Malang
Saya seorang istri tp belum punya momongan.hobby bgt memasak,karenanya saya suka makan.badan gembrot urusan belakangan yg pnting makan dulu 😂.perut kenyang dan besoknya baju kesayangan gk muat,ahhh mngkin kainnya kali yg mungsret,yg penting sehat itulah mottoku 😅😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa