Sup bola bola tahu

kikicooks
kikicooks @kikicooks21
Bogor

Udah lama ga share resep di cookpad karena sibuk bkin kue ternyata ada sisa putih telur, jadi keingat bkin baso minus daging cus pake tahu aja ketimbang digoreng..

Sup bola bola tahu

66 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga share resep di cookpad karena sibuk bkin kue ternyata ada sisa putih telur, jadi keingat bkin baso minus daging cus pake tahu aja ketimbang digoreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. bahan baso:
  2. 6 buah tahu putih,
  3. 2 butir telur (aku putihnya aja)
  4. 3 sdmtepung sagu + 3 sdm kornet sapi
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 sdtlada hitam
  7. 1 sdtpenyedap
  8. secukupnyagula garam
  9. 1 buahwortel parut
  10. bahan kuah:
  11. 600 mlair
  12. 3 siungbawang putih geprek
  13. 1/2 sdtlada putih bubuk
  14. 1/4 sdtpala bubuk
  15. 2 sdtgaram (kira2aja ya)
  16. 1 sdtgula pasir
  17. bahan pelengkap
  18. 2 buahbaby wortel potong2 pake kulitnya yaa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus air di panci kira2 aja untuk merebus baso

  2. 2

    Buat baso tahunya dengan mencampurkan semua bahan, bulat2 padatkan pakai tangan lalu cekupkan di air mendidih sampai matang dan terapung. Tes 1 baso dlu untuk uji rasa.

  3. 3

    Buat kuah sup: tuang 1 sdm minyak sayur ke dalam panci panaskan dan tumis bawang geprek terlebih dahulu sampai harum, masukkan 600ml air, lada, pala bubuk, gula dan garam. Biarkan air sampai mendidih.Masukkan wortel sampai agak empuk baru masukkan basonya deh..

  4. 4

    Siap sajikan aku makannya pakai sambal jeletot ama dendeng tipuan hhehe enak banget, hangat pedas n kriuk2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kikicooks
kikicooks @kikicooks21
pada
Bogor
Gadis single.. Almost 30, bole di panggil mba.. bole dipanggil bunda 😅 Semoga rahasia resep daganganku bermanfaat dan berkah buat mba mba semuaa 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa