ini resep dari hasil praktikum kuliner di kampus :)

Baru pertama kali nih aku bebikinan compote ini, ide dari mbk @imaami untuk siraman atasnya grape vanila bars biar makin nampol rasanya.Ini resep aslinya blueberi tapi karena bahan mistery box kami anggur jadi diganti ke anggur. Aku cuma buat 1/4 resep ya, jadi pakai 100 gram anggur dan bahan lainnya menyesuaikanEnak banget, asem manis, kayak selai tapi masih utuh anggurnyaSelamat ulang tahun clover, jaya selalu dan menginspirasi member untuk selalu memasak.Sumber : @Sundanese#Clover#CloverCookingLovers#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek24

Pelengkap desert yang ternyata mudah banget buatnya 🥹🫰 ||https://cookpad.wasmer.app/id/r/16372175#Wongkito_MajoBuah#cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge #WarnaWarniDuniaBuah

Ternyata bikin grape compote buat pelengkap dessert gampang banget bikinnya 😍Oiya ini resep asli pake blueberry,Tapi karena ada chelens spesial ultah Clover yang ke-4 dengan bahan pilihan anggur, saya buat versi anggur saja buahnya 🤗Bisa juga menyesuaikan stok buah yang ada dirumah 🤗Ini saya buat versi takaran kecilUntuk takaran full sesuai resep asli bisa di cek di link bawah ini 🤗Source : CP @Sundanesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16234310#PejuangGoldenBatikApron#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Memanfaatkan anggur asem yg ga bakal dimakan. Ternyata enak dibikin selai begini. 🥰Source: Kaianiandra.#Pais_OpieunBubuahan#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah, Tantangan #BALONChallenge minggu ke enam! 🥳terlaksana😆😆Boleh jujur ga siih mom,. Di tempat saya tinggal ga ada satu pun yg jual buah yg dikategorikan mamah. Tetangga punya pohon kedondong, tapi Uda ga berbuah. Punya pohon sirsak tapi ga berbuah. Waahh teruss piyee😂😂😂 Jadi kesempatan saat maulid kemarin di pasar setiap hari Jum'at banyak yg jual buah. Akhirnya saya memutuskan beli anggur. Biasanya musti ke kota dulu dengan waktu 1 jam. Percaya ga percaya sih mom, ini beneran lho saya alami disini. Dibilang primitif juga engga, mungkin masyarakatnya kurang minat buah atau memang buah disini mahal. Krn mayoritas dsni itu petani☺️☺️☺️Yg kmren jamur susah dapat, skrg buah susah dapat juga.😂😂 Besok2 apa lagii niiihhh di tantangan balon😂😂😂Foto kurang cantik akibat didesak krucil2 yg ga sabar mo makan😂😂Mba @UmmuFillah dan mba @mamabundaB3 sampun setor dereng???😆😆#GenerasiArontis#MatosOktober23#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#CookpadCommunity_Malang

Sumber: borroweddelights.comResep asli menggunakan takaran cup. Saya ubah menggunakan takaran gram dan resep dapat sesuaikan dengan selera masing-masing.04.09.2019

Resep ini saya adaptasi dari berrykitchen.com tapi sudah saya modif sedikit.. #cookpadcommunity_batam#

Tema #BALONChallenge Minggu Ke_6 adalah #WarnaWarniDuniaBuahSumber resep : Mbak @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Retno#GenkPeDa_Eksis#Wongkito_MajoBuah#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Gravy sauce adalah saus yang disajikan sebagai pelengkap berbagai sajian, seperti steak, ayam panggang, atau beef wellington. Biasanya, gravy sauce wajib ada dalam perayaan hari besar di Amerika Serikat seperti Thanksgiving, Natal, atau Tahun Baru ( Sumber : KOMPAS.com)#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya

Cocok sebagai saus pelengkap ayam panggang, steak, atau sayur panggang. Paling enak kalau sama kentang tumbuk (mashed potatoes).Gravy biasanya dibuat dari kaldu atau lelehan lemak daging yang ditambahkan tepung (sebagai pengental) dan bumbu-bumbu lainnya.Kebetulan hari ini saya masak daging giling untuk tambahan martabak. Jadi si daging giling saya masak hingga matang dulu tanpa tambahan apa-apa, tanpa minyak atau air. Selama pemasakan, lemak dari si daging akan berubah menjadi minyak. Kebetulan daging giling yang saya beli banyak lemaknya. Hasil minyaknya jadi lumayan banyak sebagai dasar membuat gravy.#RamadanDalamRasadanLensa #BukaPuasa #Cpmotobareng