Túrógombóc
Mióta megvan ez az edényem, sokkal sűrűbben készül a konyhámban Túrógombóc.
Túrógombóc
Mióta megvan ez az edényem, sokkal sűrűbben készül a konyhámban Túrógombóc.
Elkészítés
- 1
Olajat megmelegítjük, beletesszük a zsemlemorzsát, és aranybarnára pirítjuk.
- 2
A túrót jól összetörjük, beletesszük a sót, cukrot, tojást, a búzadarát (a túró nedvességtartalmától függ a mennyiség), összegyúrjuk, és 20-25 percet állni hagyjuk.
- 3
Felforraljuk a vizet, vizes kézzel gombócokat formálunk a túróból és kifőzzük. Nem kell sokáig! Leszűrjük és beleforgatjuk a zsemlemorzsába.Tálaláskor megszórjuk porcukorral és leöntjük vanília sodóval (ez el is hagyható).
- 4
Ahogy én készítem: Vizet felforralom a Tupperware Tálalómester szűrőbetétjébe beleteszem a gombócokat, ráöntöm a forró vizet, és rá teszem a tetejét. Kb. 10 perc múlva mikor feljönnek a gombócok a víz tetejére, kész van. Kiemelem a szűrőbetétet, és a többit a fent leírtak szerint készítem. )
Hasonló receptek
-
Túrógombóc málnával Túrógombóc málnával
Pehelykönnyű túrógombóc málnával készült a konyhámban.
-
-
Túrógombóc 😍 Túrógombóc 😍
Az eddigi legfinomabb túrógombóc, amit készítettem . Street Kitchen recept alapján. Én két főre csináltam de, ha több személyre készítjük egyszerűen csak duplázzuk meg a hozzávalók mennyiségét.
Leila -
Túrógombóc Túrógombóc
Sokszor hallom, hogy a túrógombóc nem sikerül. Nekem ez mindig sikerül, már legalább 20 éve. #2019
-
-
Túrógombóc Túrógombóc
Ma ez volt vacsorára. Gondoltam, megmutatom, mert szerintem ez egy nagyon finom túrógombóc. A receptet 50 dkg túróval írom le, de nálunk legtöbbször a kétszerese készül.
-
-
Habkönnyű túrógombóc Habkönnyű túrógombóc
Vajpuha túrógombóc készülhet otthon is, a húst időnként mellőző táplálkozásban is jól jön ez a finomságq.
-
Sült túrógombóc búzadara nélkül Sült túrógombóc búzadara nélkül
Sokkal finomabb, mint a hagyományosan főzött túrógombóc.Nálunk gyakori "vendég" az étkezőasztalnál.
-
Túrógombóc Túrógombóc
Ez is olyan, ha gyorsan kell ebéd de finom is legyen... egy-kettőre készen van. Mire a víz felforr, addigra a gombóc is elkészül, és mehet a főzés. Ha a víz tetejére kerül a túrógombóc, az öntet is összeállt.
-
Világbajnok túrógombóc Világbajnok túrógombóc
Sokáig kerestem a legjobb receptet, hiszen a túrógombóc kényes az arányokra. Ezt magamnak raktam össze, remélem sokak megelégedettségére 😉 Lilla -
Túrógombóc Túrógombóc
Nagyon régen kaptam így a túrógombóc receptjét. És valahogy sosem variáltam át, így finom, nem tömör, hanem puha gombócok lesznek. Mivel többször készítek, házi tejtermékeket van, hogy a saját készítésű túróból készítem, itt csak annyi a változás, hogy amikor feljönnek, a víz tetejére azonnal kiveszem a gombócokat, mert sokkal lágyabb lesz. Nálunk tejföllel locsolják meg és erre még fahéjas porcukrot szórnak a gyerekeim.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek