Bola permen vanila coklat keto

17 orang berencana membuat resep ini
Arin Mufida
Arin Mufida @cook_4896566
Pekalongan

Resep asli milik bunda iwa kartika , untuk cake yang dipake cake putih telur strawberry short cake nya resep asli mbk chef rina ardis rhaxma. Bbrp bahan menyesuaikan yang ada dirumah jadi ada yg dirubah dikit... dan mmg hsl akhirnya sangat luar biasa enakk...seperti bukan keto friendly... cuma tetep perhatikan saat makan.. cukup separo gigit aja sehari...kalo tahan.. harus tahan..abis enakkk... coba aja..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍬Bahan bola vanila
  2. 300 grkue (saya cake putih telur)
  3. 3 sdmselai kacang keto (saya pake selainya chef rhaxma juga)
  4. 3 sdmwhipping cream cair (saya anchor)
  5. Sukralose / diabetasol (optional) saya ga pake krn cake manis
  6. 🍬 Bahan celupan
  7. 50 grbutter unsalted
  8. 50 grdark coklat (saya 100 %)
  9. 5-10 tetessukralose / 2-3 saset diabetasol (cek rasa)
  10. Aluminium foil untuk alas (optional)
  11. Tusukgigi /sate

Cara Membuat

  1. 1

    Saya memakai sendok makan bukan sendok takar.

  2. 2

    Masukkan cake, whipping cream dan selai kacang dalam food prosesor atau blender... campur sampai rata dan cukup halus.

  3. 3

    Setelah cukup halus buat bola bola kecil, tempatkan dalam wadah yg dialasi aluminium foil, kemudian masukkan frezer 1-2 jam supaya agak keras.

  4. 4

    Saat bola cake akan dilapis, tim butter, dark coklat dan pemanis sampai cair.

  5. 5

    Masukkan bola cake yg telah masuk frezer ke dalam lelehan coklat tadi.

  6. 6

    Masukkan kembali ke dalam frezer 15-30 mnt

  7. 7

    Bola coklat siap dinikmati.

  8. 8

    Tips : Supaya nanti tidak lengket dan bisa dilepas.. beri jarak antara bola coklat yg satu dgn yg lainnya (saya kurang memberi jarak sehingga hasil akhirnya kurang cantik)

  9. 9

    Bisa dibungkus satu persatu seperti permen dengan kertas aluminum foil.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arin Mufida
Arin Mufida @cook_4896566
pada
Pekalongan
Meluangkan waktu untuk trial dan re cook adalah kesempatan yang langka ... kesempatan yang akan selalu dicari.
Lebih banyak

Resep Serupa