Bola Coklat Keto #ketopad 💟

Resep original by mba Iwa Kartika. Perpaduan batter cake (saya marmer egg white) + coklat + selai kacang keto+ essence orange ini enaaak. Saya hanya modif takarannya.
Essence orange-nya tidak mendominasi sama sekali, hanya menonjolkan rasa coklat truffles ini menjadi lebih kaya. Tapi tanpa essence pun jadinya enaak. Saya bikin 2 adonan, just in case 😙, tapi ternyata dua2nya samaa enaak. Kalau tanpa essence, rasanya plain nyoklat hazelnut ala2.
Rasanya kalau menurut saya mirip dengan bola2 coklat yang dulu saya suka bikin memakai biskuit R*gal, butter dan susu kental manis.
Bedanya yang ini ngga pake meses 😅 dan bedanya yg ini tentunya low karbo yaa 😍😘
Oya untuk lapisan coklatnya, jika ingin sensasi lapisan coklat yg lebih tebal, kurangi butternya ya.
Untuk yang non keto, ganti sucralosenya dengan susu kental manis/gula saja. Dark chocolate juga sesuai selera. Saya suka pakai yg 80% keatas.
Happy Making Truffles 😘😘
Bola Coklat Keto #ketopad 💟
Resep original by mba Iwa Kartika. Perpaduan batter cake (saya marmer egg white) + coklat + selai kacang keto+ essence orange ini enaaak. Saya hanya modif takarannya.
Essence orange-nya tidak mendominasi sama sekali, hanya menonjolkan rasa coklat truffles ini menjadi lebih kaya. Tapi tanpa essence pun jadinya enaak. Saya bikin 2 adonan, just in case 😙, tapi ternyata dua2nya samaa enaak. Kalau tanpa essence, rasanya plain nyoklat hazelnut ala2.
Rasanya kalau menurut saya mirip dengan bola2 coklat yang dulu saya suka bikin memakai biskuit R*gal, butter dan susu kental manis.
Bedanya yang ini ngga pake meses 😅 dan bedanya yg ini tentunya low karbo yaa 😍😘
Oya untuk lapisan coklatnya, jika ingin sensasi lapisan coklat yg lebih tebal, kurangi butternya ya.
Untuk yang non keto, ganti sucralosenya dengan susu kental manis/gula saja. Dark chocolate juga sesuai selera. Saya suka pakai yg 80% keatas.
Happy Making Truffles 😘😘
Cara Membuat
- 1
Proses bahan kue dengan food processor
- 2
Masukkan selai kacang, sweeetener dan whip cream
- 3
Sampai halus dan lembut. Disini saya bagi 2, ada yang diberi essence ada yang tidak. Dua duanya sama enaknya 😘
- 4
Buat bulatan sesuai selera. Lalu simpan dalam kulkas kira2 30 menit.
- 5
Buat bahan celupan: tim coklat dan butter sampai larut dan mengkilat.
- 6
Tuang ke dalam gelas sempit supaya hemat coklatnya 😅. Celupkan satu persatu adonan bulat ke dalamnya. Bisa dibantu dengan tusuk sate. Sisa coklat bisa disimpan kulkas untuk saos coklat dll.
- 7
Simpan dalam kulkas utk set lapis coklat selama kurang lebih 15 menit (kl anak saya langsung dimakan karena coklatnya masih lumerr 😍) Siap hidaaang 😘
- 8
Zoom in....enaaak banget, lembut, nyoklaat 😍. Saya suka dimakan dingin dingin dari kulkas...yummii💟
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola bola coklat keju #keto Bola bola coklat keju #keto
Resep ini yang sudah banyak keto warrior mencoba nya , agar tidak lupa saya simpan disini , siapa tau ada yang membutuhkan . Pawon Ris -
Bola Coklat Bola Coklat
Anak - anak suka sekali sama bola yang satu ini lembut dan maniesss.... Nadi@ra Cake -
Bola Coklat Bola Coklat
Karna saya suka ngemil, dan doyan banget coklat, alhasil nyobain bikin bola coklat. Karna cari makanan ini ngga di semua tempat ada, pas kepingin ya udah bikin aja yuk. Gampang bingit kok. Siu Jing -
Bola cokelat Bola cokelat
Menu berbuka yang cepat dibuat. Kepikiran bikin bola" cokelat (lagi) tapi ini tidak pakai taburan meisis di bola cokelatnya jadi lebih ringan (light) taste nya untuk camilan berbuka puasa.. ^^ danlienda -
Bola Bola Cokelat  Bola Bola Cokelat 
Resep ini sudah bolak balik di buat tapi baru kali ini nulis di sini, ini favorit para ponakan kalau kumpul di rumah, jadi selalu bikin kalau musim libur sekolah gini, lumayan buat cemilan anak dan ponakan yang nginep, bikinnya ga susah cuma agak take time karena harus keluar masuk chiller, tapi tenang aja terbayar saat liat mereka makan dengan lahap ga smp 5 menit uda ludes apa lagi pake acara rebutan 🤭 ga cuma yg kecil yang uda kuliah juga ga mau kalah 🤣, kuy di bikin 😉#TidakSekerdarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#KudapanCokelat#CINTE_KudapanCokelat Lovelychef By TieDQ -
Bola Bola Coklat Bola Bola Coklat
Assalamualaikum wr wbJumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. AamiinLagi2 setor resep pas diujung batas waktu penyetoran krn ada tugas rutin harian, seperti biasa peras otak cari cara membuat cemilan yg caranya mudah, cepat, dan yg pasti semua suka.. hayoo tebak apakah itu..Yaa.. saya bikin Bola Bola Coklat, cemilan tuk keluarga sangat pas saat dirumah saja, bahannya jg gampang dan ckp mengenyangkan perut karena salah satu bahan nya dari biskuit, menggunakan biskuit ny bebas, kebetulan saya masih ada Biskuat jd tak pakai aja Biskuat, rasanya manis, dan legiit dilidahBismillah#PejuangGoldenApron3 Mirah Mirah -
Bola Bola Coklat Bola Bola Coklat
Bingung mo buat apa utk lebaran, nyari resep yg praktis tanpa oven tanpa mixer tp rasa bukan kaleng", ini beneran ueenaakk bgt.... Resep ini aq recook dr mbak @Lia lg 😊 Windy Jatmika -
Bola Coklat Bola Coklat
Bola coklat yang sangat simpel dan enak.Ini yang buat anakku yg cewek Aulia (10 th).... Nyari resep sendiri dan buat buat sendiri.... ^_^ Dapur Fitri -
Bola Coklat Bola Coklat
bismillah cemilan yg mudah di buat, kk Hamzah pun suka! yaah namanya anak-anak, berbau bau coklat pasti deh suka..resep ini dari mba Prita.. jazakillahu khoiron resepnya mba, simple dan enak#GATheNextLevel#GA_TNLweeks40 Annisa Amwar R -
Bola Bola Coklat Bola Bola Coklat
Punya biskuit/kue/cake yang udah 'ga dilirik' lagi dan anteng jd pengisi kulkas? Jangan dibuang, sayang, hehehe... Mending diolah jd bola-bola coklat gini. Simple, mudah bin gampil. Dijamin bocah bakal bolak-balik buka kulkas deh, nyomot lg, lg & lg, sudah saya buktikan, hehehe... Resep ini terinspirasi dari resep bola-bola coklat-nya Teh Prita Karina, tapi untuk takarannya saya modifikasi sendiri. Cuss resepnya Wiwi Widiyati -
Bola Coklat Tanpa Susu Kental Manis Bola Coklat Tanpa Susu Kental Manis
ini bola coklat versi tanpa SKM alias Susu Kental Manis :) #WFH #DiRumahAja DapurMama3KIA -
Bola Bola Coklat Bola Bola Coklat
Dari dulu mau bikin bola coklat males bngt rasanya.. aku pikir bikinnya susah, ternyata mudah bngt lhoo.. Mahya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar