کالزونه گوشت و پنیر (پیتزایی)
يه غذای ايتاليايی خوشمزه 🥐🥐😋
مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمير رو آماده مي كنيم. در پست بعدي خمير رو آموزش ميدم. سپس تمام مواد رو داخل تابه با ادويه ها تفت ميديم و اجازه مي ديم تا مواد كمي آبش گرفته بشه و خشك بشه
- 2
حالا خمير رو روي سطح آرد پاشي با وردنه با قطر كم به شكل دايره باز مي كنيم. اندازه هر چونه نان بسته به سایز مورد نظر شما متفاوته. اين سايز كه من درست كردم هر كدومش واسه يك نفر كافيه. سپس با رولر پيتزا يا چاقو يك طرف خمير رو با فاصله يكسان برش مي زنيم
- 3
حالا يك سمت رو با فرچه به ديپ پنير ناچو آغشته مي كنيم و كمي پنير پيتزا مي پاشيم و بعد مواد رو در وسط خمير قرار ميديم و روش باز پنير پيتزا و گودا مي ريزيم
- 4
حالا لبه خمير رو روي مواد بر مي گردونيم و مي پيچونيم
- 5
لبه برش زده رو روي خمير مي كشيم و به شكل نعلي رو به داخل جمع مي كنيم
- 6
كف سيني فر رو چرب مي كنيم و كالزونه ها رو مي چينيم. كره رو كه آب شده با روغن مايع و زرده تخم مرغ و زعفران مخلوط مي كنيم و روي كالزونه ها مي زنيم و كنجد پاشي مي كنيم
- 7
فر رو از ١٠ دقيقه قبل روي ١٨٠ درجه گرم مي كنيم و تا زماني كه زير كالزونه ها طلايي بشه داخل فر قرار ميديم. بهتره ١٠ دقيقه آخر گريل بالاي فر رو روشن كنيد تا روي غذا طلايي بشه. نوش جاننن 🥐😋🥐😋🌹
دستورهای مشابه
-
-
پيتزا حلزوني
دستور اين پيتزارو تويه سايت اشپزي ديدم وخيلي خوشم اومد چون نسبت به پيتزا كمتر پنير وسوسىس و كالباس داره
-
بورک گوشت
درسته كه شبيه بورك نيست ولي انقدر با شخصيت تو بشقاب بود كه دلم نيومد اين اسم و روش نزارم 😂#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه
-
-
🍕پيتزا گوشت و سبزيجات🍕
سلام دوستاي گلم من هر روز از غذاهاي ك درست ميكنم عكس ميندازم اما تو تايپ كردن تنبلم😅كاش ميشود تو كوكپدم مثل بقيه برنامه ها ويس گذاشت چقد خوب ميشود 😇من چند روز يه بار عزمم و جزم ميكنم واسه تايپ رسپي ها ،واسه پيتزا خودم هميشه خمير درست ميكنم اما به علت سرماخوردگي توان نداشتم 😪اما خمير خونگي يه چيز ديگه ست
-
-
-
-
-
-
همبرگر روجا پز
اين غذا رو خودم اختراع كردم شايد جايي باشه اما تا به حال من نديدم ولي خيييييلي خوشمزس عاشقش ميشين اگر اسمش و ميدونيد بگيد #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه -
پيتزا سبزيجات
مقداري براي مواد نمينويسم چون بنظر من براي درست كردن پيتزا موادمون دلبخواهيه هر كسي يك ماده رو دوست داره بيشتر بريزه يا كمترپايه پيتزا خمير شه بعد تركيب مواد پنير و اويشن كه بهش مزه ميده بقيش با خودتونه
-
-
-
-
-
-
پيتزا مخلوط
براے خوشبختے راه درازی نروید...دنبال داشتن آدم خاصے...شغل خاصے...موقعیت و مدرڪ و قیافہء خاصے نباشید...!خوشبختے یعنے اینکہاز همین چیزهاے مثلاً معمولے و دم دستے، لذت ببرید...!از همین چیزهاے ساده اے کہیادتان رفتہ روزے، شبے، وقتے،داشتنش آرزویتان بود...!خوشبختے را با همین چیزهاے معمولےبہ خانہ هایتان بیاورید...سلام😍#پيتزا#فستفود_خونگي
-
پيراشكى مرغ و قارچ
سلام اين پيراشكى رو با خمير جادويى درست كردم دستور خمير رو در پست بعد براتون ميزارم
-
-
-
پيراشكی پيتزايی
همون خمير فوري كه درست كردم يدونه پيتزا و اين پيراشكي خوشمزه رو باهاش درست كردم خواستم پهنش كنم گفتم بزار سروتهشو هم بيارم😀 -
-
-
بورک گوشت
اين غذا مى تونه اين روزا براى فرزندان دلبند كه مدرسه مى رن يه غذاى مورد علاقه ومقوى باشه☺️👌🏻
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات