Lodeh Tewel (lodeh nangka muda)

Name: Lodeh Tewel (lodeh nangka muda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 iris panjang tewel, potong kecil"(nangka muda); Kacang panjang, daging(optional, saya ga pake karna ga punya); Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 4 buah bawang putih; 4 buah Kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 4 cabe merah; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kencur; 2 ruas kunyit; Bumbu lain; 3 ruas Lengkuas geprek; 5 lembar Daun jeruk; 4 daun salam; Cabe rawit (saya biarkan utuh, biar anak kecil gak kepedesan); Secukupnya Garam, penyedap; 2 bungkus santan kara

prissilia @Prissilia

Ceritanya di tukang sayur jual tewel ato nangka muda 1 bungkus isi 4 iris tebel, udah dapet daun salam nya 4 apa 5 lembar yaa.. pokok nya sebungkus itu harga nya 4ribu doang..
Murah kaann.. yuk bund langsung eksekusi
😀😀
Oya ini jadi nya sepanci kecil ya.. Tapi tetep kebanyakan kalo buat keluarga kecil saya.. makin hari makin enak bund lodeh nya, saya suka lodeh yg udah berhari hari dan bolak balik di panasin
Hihii
😁😁

Lebih banyak

Lodeh Tewel (lodeh nangka muda)

Bagikan Cooksnap pertama

29 orang berencana membuat resep ini

prissilia @Prissilia

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 irispanjang tewel, potong kecil"(nangka muda)
Kacang panjang, daging(optional, saya ga pake karna ga punya)
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 buahbawang putih
4 buahKemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
4cabe merah
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskencur
2 ruaskunyit
Bumbu lain
3 ruasLengkuas geprek
5 lembarDaun jeruk
4daun salam
Cabe rawit (saya biarkan utuh, biar anak kecil gak kepedesan)
SecukupnyaGaram, penyedap
2 bungkussantan kara

Cara Membuat

1

Rebus tewel, buang airnya
2

Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan matang biar gak bau lengur
3

Tambah air secukup nya, masukkan tewel, biarkan hingga tewel empuk dan bumbu meresap. Test rasa dulu, kalo sudah pas tinggal tambah santan kara

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

prissilia @Prissilia

pada 04 September 2018 07.16

Komentar

Resep Serupa

Lodeh tewel (nangka muda) Lodeh tewel (nangka muda)

Udah lama gak nongkrong di dapur gara gara kurang fit, jadi beli aja lauk jadi, kadang masak yg simple juga.Pada kangen masakan bundanya, jadi bikin lodeh aja buat keluarga

Arofah
Lodeh tewel(nangka muda) Lodeh tewel(nangka muda)

#TantanganPertamaku hari ini masak lodeh tewel kesukaanku..dulu aku gk bisa masak dan lodeh adalah masakan santan pertama yg aq bisaaa😃

Mami kent
Lodeh Tewel (nangka muda) Lodeh Tewel (nangka muda)

Nangka muda saya beli 1 lonjor/potong harga 3ribu..Lodeh versi ga pedes, karna anak ikut makan, kalau mau pedes bisa tambahin cabe rawit sesuai selera ya 😊

Ipuk Puspitasari
Lodeh Tewel (nangka muda) Lodeh Tewel (nangka muda)

Lagi pengem makan yg pedas2 berkuah😃😃😃😃 untuk ukuran masak terserah yahhh... selera masing2. Tp klo me suka msk bxak 1 panci gedhe😁😁😁😁😁 biar awet berhari hari

Lina Rahayu
Lodeh Tewel(Nangka Muda) Lodeh Tewel(Nangka Muda)

Hai moms.. lagi kangen masakan jawa ini di perantauan. Bikin sendiri lah ujung-ujungnya

Ma' Gibran
Lodeh tewel (nangka muda) Lodeh tewel (nangka muda)

Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
Lodeh Tewel (nangka muda) Lodeh Tewel (nangka muda)

Key
Lodeh tewel (nangka muda) Lodeh tewel (nangka muda)

Salah satu sayur kesukaan paksu, lodeh. Kali ini bikin lodeh tewel alias nangka muda.Di makan ama ketupat atau nasi hangat trus lauknya ikan asin... Duhh... Mertua lewat gk usah disapa deh 😂😂#week #50#pejuangGoldenApron3#lodehnangkamuda#idemasakanrumah

Netty Suherlis
Lodeh tewel (nangka muda) Lodeh tewel (nangka muda)

Tania Ayu
Lodeh tewel (nangka muda) Lodeh tewel (nangka muda)

Ervanas Dian Fatty
Lodeh tewel(nangka muda) Lodeh tewel(nangka muda)

:-)

Avelinna
Lodeh tewel/nangka muda Lodeh tewel/nangka muda

Punya tewel dikasih temennya suami, dilodeh aja. Makannya pake nasi putih atau nasi jagung, ikan asin dan sambal. Heeemmmm pasti mantul dehh....

fridian

Rekomendasi Resep Lainnya