Es Krim Wall's KW

64 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grSKM (aku skm bendera)
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 2 sdmtepung tapioka/kanji/aci
  4. 4 sdmsusu bubuk (aku dancow instan)
  5. 1 bungkussantan instan ditambah 85ml air
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 800 mlair (dicampur dengan agar2 plain)
  9. 1 bungkusvanila (sesuai selera)
  10. 1 sdmSP (ditim dulu ditambah 2sdm air, biarkan dingin)
  11. 1 bungkuspop ice rasa durian
  12. 1 bungkuspop ice rasa strawberry
  13. 1 bungkuschocolatos drink coklat
  14. 2 tetespewarna strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air 800ml yg sudah dicampur agar2 plain kedalam panci (nb ; ditambah agar2 biar es krim nya tidak cepat mencair di suhu ruang), tambahkan gula pasir, tepung maizena, tepung tapioka, susu bubuk, santan yg sudah ditambah air, dan skm, aduk rata

  2. 2

    Panaskan dengan api sedang hingga mendidih, masukkan ke wadah diamkan hingga dingin, masukkan dalam freezer selama 6 sampai 8 jam (lebih lama juga gapapa)

  3. 3

    Hancurkan dengan garpu, mixer sebentar lalu tambahkan SP yg sudah di tim (SP harus sudah dingin ya)

  4. 4

    Mixer selama 30 menit, lalu pisahkan ke dalam beberapa mangkok, beri pop ice rasa apa saja. Untuk rasa strawberry kalo 1 bungkus pop ice warnanya ga keluar ditambah 2 tetes pewarna makanan biar cantik warnanya.

  5. 5

    Masukkan ke dalam freezer, tunggu 4 jam atau sampai es membeku. Siap dihidangkan. Untuk dijual juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azila QR
Azila QR @cook_4957520
pada
Purwokerto
mom's baru dan masih belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa