Terong Bakar

Erik Jo
Erik Jo @kokinyasar
Yogyakarta

Terong Bakar cocok buat campuran salad dan burger

Terong Bakar

Terong Bakar cocok buat campuran salad dan burger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 kgTerong Ungu
  2. Garam
  3. 100 mLBalsamic Vinegar
  4. 50 grBawang putih (chop halus)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Terong dipotong memanjang tipis ± 5mm dan campur dengan garam. Tunggu sampai kadar airnya keluar.

  2. 2

    Peras sampai keluar airnya,kemudian di bakar. Angkat.

  3. 3

    Campurkan terong dengan Balsamic Vinegar dan Bawang Putih.

  4. 4

    Simpan di Plastik Lock dan Terong bakar siap digunakan dengan campuran salad.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erik Jo
Erik Jo @kokinyasar
pada
Yogyakarta
memasak tanpa MSGerikjayalah@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa