Tongseng Kambing no santan simple

Maia Octaviantarie
Maia Octaviantarie @cook_6053040
Bekasi

Seisi rumah suka banget tongseng kambing...tapi kl beli mahal and dapet daging nua dikit beneerrr.. kebanyakan kol dan tomat doang..

jadi lah bikin sendiri di rumah.. mumpung msh ada sisa lebaran haji kmren..hehehe

Tongseng Kambing no santan simple

25 orang berencana membuat resep ini

Seisi rumah suka banget tongseng kambing...tapi kl beli mahal and dapet daging nua dikit beneerrr.. kebanyakan kol dan tomat doang..

jadi lah bikin sendiri di rumah.. mumpung msh ada sisa lebaran haji kmren..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1/2 kgDaging kambing
  2. 4 biji Tomat ijo kecil2
  3. secukupnyakol
  4. sesuai seleraCabe Rawit setan
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. lada, garam, gula, royko

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Geprek bawang putih, Iris kasar Bawang Merah, Iris Cabe, Iris tomat, Iris kasar Kol

  2. 2

    Tomat hijau

  3. 3

    Iris kasar kol

  4. 4

    Diulek boleh

  5. 5

    Daging potong2 lalu cuci bersih

  6. 6

    Panaskan sedikit minyak..lalu tumis bawang putih bawang merah.. harum masukan cabe2 semua.. tumis sebentar masukan daging yg sdh di cuci bersih.. tambah air sedikit..

  7. 7

    Masak sampai daging empuk kurleb 45 - 60 menit.. air tambahin jika sdh asat...

  8. 8

    Jika sudah agak empuk.. Tambah lada..garam..gula..royko..kecap manis secukupnya...

  9. 9

    Koreksi rasa.. sdh cukup rasanya nya.. daging sdh empuk..

  10. 10

    Baru terakhir masukan kol..tomat aduk2 sebentar lalu matikan...

  11. 11

    Daann Taraaa jadi deh.. di hidangkan dgn nasi anget.. krupuk.. plus teh panas.. nyoosss banget 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maia Octaviantarie
Maia Octaviantarie @cook_6053040
pada
Bekasi
Ga bisa Masak tp kepengen bisa masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa