Sambal Kecombrang

sambal ini tuhh yaa bikin nagih & ngabisin nasi 😆 seriusan cobain deh 😊#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#SpillCoy_DiulekMakinEnak#SpillCoy2024#Coboy2024#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Surabaya#SambalTeriKecombrang

Kecombrang memiliki manfaat sebagai anti radikal bebas, rempah yang satu ini merupakan tumbuhan yang berbunga dan berbuah sangat jarang atau musiman.Wangi dari kecombrang memiliki ciri khas, kali ini saya bikin sambal untuk rasa yang lebih enak sambal kecombrang bisa di tambahkan dengan ikan teri asin.#CookpadCommunity_Tangerang

#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-14)#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTreeKecombrang merupakan tumbuhan rempah-rempah yang memiliki aroma khas. Tumbuhan ini punya banyak nama di tiap daerah, seperti Honje, Kantan, Kincung, Kecicang atau Sambuang. Selain menambah cita rasa masakan, kecombrang yang disebut sebagai "ginger torch" dalam bahasa Inggris ini memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya adalah sebagai anti oksidan dan anti bakteri.

Resep Bakulan yang tiap PO selalu ludes.Alhamdulillah...#pekanposbar#cookpadcommunity_depok#TemanDepok

Sumber resep: @cook_6248868hafni94Bismillah....Kebetulan kecombrang dihalaman lagi keluar bunganya.Kali ini buat sambal kecombrang nyontek resepnya mba Atikah Hafni. Ini sebagai ungkapan terimakasih atas sharingnya diacara Bromo Colam.Tapi sepertinya sambal saya kurang halus dikit waktu choopernya sehingga lebih bertekstur 😊 tapi sambalnya mantap dan enak banget. Pingin buat lagi yg versi halus.#BromoColamDesember23#Cooksnap_AtikahHafni#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum hai hai apa kabar? selamat malam y moms,,di HR2 terakhir Minggu pertama msh menyemarakkan tema #SemuaTentangIbu dan kali ini pilihan saya kepada #MakananFavoritIbu.Ibu itu paling suka bngt makan pake sambel🥰, jadi berbagai aneka sambal pastilah beliau suka👏. Berbekal ide itulah saya suka menginovasi agar sambal yg dibuat menjadi tidaklah membosankan untuk dinikmati.Sambal ini smpt booming dl ya,,,,tp berhubung saya malas kepasar untuk beli teri,jadilah sambal ini plek ketiplek resepny dng si empuny resep mksdny tanpa modifikasi ya moms.Resep source mbk Nia Dasawulan#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCkmmunity_Depok#onerecipeonetree

Ceritanya blm pernah merasakanbunga keconbrang, krn di Surabaya jarang ditemukan. Saking oenasarannya saya sampai beli bunga kecombrang via online. Cuma beli dua biji, tapi yg terpakai baru satu biji untuk membuat tumis tongkol kecombrang. Akhirnya kami tidak penasaran lagi, agak asing di lidah kami.Karena masih sisa dikulkas bunga kecombrangnya, maka saya buat sambal Kecombrang. Tetep ya rasanya unik wangiSource : Mba Grace (Mba Putri Christian)#Goda_Seuhah#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara#emaknusantarakreatif#HuntersInAction

Assalamu'alaikum cookpadersFirst time nyobain kecombrang. Penasaran banget sama rasanya, kata orang orang enak, to aku belum Pernah cobain. Pas ada mbak @adelia_260486 post resep ini langsung tertarik buat nyobain. Ternyata emang enak dan segar apalagi kalo ditambah lalapan makin enak. Paksu sih bilang boleh juga rasanya, tp anak anak masih belum masuk, mungkin karena rasa kecombrang yang agak sedikit strong#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025#CookpadCommunity_Batam

Source : @BuNay_9406005Aku tu suka banget sama kecombrang 🤤 kali ini aku bikin sambal tumis resep bundanya nay, dan berhubung punya banyak stok teri Medan, jadi aku tambahin teri Medan dan masyaa Allah enak 🤤👌#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_Batam

Tadinya mau bikin sambal matah, tp ternyata gak ada daun jeruk, jadilah sambel kecombrang. Dimakan pake nasi anget enak banget

Jd ya kemaren itu liat story nya Chef Nina Bertha lagi bikin sambal matah kecombrang kebetulan lg ada kecombrang blm diapa-apain jd deh langsung eksekusi.. Wangi banget buat toping nasi goreng juga oke.. kata chef nina kalau disimpan disuhu ruang tahan 3 jam soalnya nanti asem dan berair kalo msk chiller kuat 2 mnggu..

Kebetulan pas belanja ketemu kecombrang, langsung eksekusi 😁 mirip rasa sambal matah, hanya saja ditambah aroma kecombrang 🤤 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

BismillahGegara nyoba masak pake kecombrang, jadi ketagihan. Apalagi sambel, bikin nafsu makan meningkat🤭#ComboNgabibita_Kecombrang#Cookpadcommunity_Bogor

#PejuangGoldenApron3

Nyobain bikin sambal kecombrang karna penasaran rasanya, ternyata ga cocok sm lidah saya 😂🙏 tapi alhamdulillah si suami doyan aja jd ttp abis pdhl bkinnya banyak 😅.. mgkn bagi yg suka aroma kecombrang bakalan doyan aja cmn karna saya br pertama kali cium jd pusing 😅#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpasCommunity_Depok

Assalamualaikum sahabat cookpad ku.Apa kabar semua?Bismillah.Halo teman-teman semua, sudah setor resep untuk pekan ini belum?Yuuk intip resep ayam kecombrang ini teman-teman, rasanya tuh maa syaa Allah mantul kali looh.Di santap dengan ayam goreng, tempe goreng aja sudah okk kali, apalagi di santap bersama ayam bakar, duuuh makin nikmat lagi.#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakCabeCabeAn#Mingguke_12#cookpad_2023#Masakhobi_ku

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa.Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi.selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan.Kali ini aku membuat sambal kecombrang

Rasa sambalnya yang seger bikin nafsu makan meningkat...Paling mantap dibuat sebagai cocolan ikan bakar...

Asinnya ikan teri bercampur dengan wanginya kecombrang.... sedaappp, bisa tambah2 nasi.

Semarak sabtu ceria....Tema kali ini adalah sambal..hot...hot..hot...🥵🥵. Penentu tema kali ini adalah mb imami..Dan saya memilih sambal kecombrang sebagai menu semarak kali ini . Semoga mb imami berkenan ya....Sepintas tentang kecombrang:Kecombrang adalah tanaman berbentuk bunga merah dengan ketinggian hingga 5 meter. Bunga kecombrang biasanya digunakan untuk bahan masakan, seperti semur sayuran atau rempah-rempah.Rasanya sangat lezat untuk semua orang yang menyukainya. Dikutip dari Steemit, tanaman yang dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah ini memiliki banyak manfaat kesehatan dari kandungan yang dimilikinya.#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian

Rasa serta aroma khas kecombrang dan ikan asin jambal yang sudah di goreng garing berpadu dengan cabai bikin sambal ini dimakan dengan nasi putih anget saja udah enak bangetResep aseli milik : @RetnoAdiestyLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16611177#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Sambalkecombrang#Sambalikanasinjambal

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Kami #PilihMasak sambal matah ini karena bagi kami, sambal matah selalu mengingatkan kenangan bulan madu di Bali kala itu. Kami senang membawa kenangan romantis itu dalam keseharian di rumah kami. Sebuah kenangan yang menghangatkan. Cita rasanya yang sedap, segar, aromatik, dan tentu saja pedas energizing. Beginilah cara sederhana kami merawat dan merayakan cinta.#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Week37

Sambal ini dimakan dengan nasi hangat sungguh luar biasa nikmat sekali.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu1#CookpadCommunity_Bandung

Alhamdulillaah... kita bikin sambal lagiiii.... 😬Selamat mencoba^^

#JemputRejeki

Sambel Matah ini aslinya menggunakan sereh, tetapi disini saya menggantinya dengan kecombrang karena wanginya lebih enak. Untuk cabai rawitnya bisa ditambah bila suka lebih pedas. Selamat mencoba!

Pagi bun.. Masak apa hari ini.Yuuk bun mari intip resep sambal kecombrang saya, sambal nya maknyus bener bun. Di makan bersama lauk yang di goreng aja, seperti ayam penyet sudah cocok sekali.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad2022#Mingguke_3#Masakhobiku#Masakansimpel