Sambal Kecombrang

Semarak sabtu ceria....
Tema kali ini adalah sambal..hot...hot..hot...🥵🥵. Penentu tema kali ini adalah mb imami..
Dan saya memilih sambal kecombrang sebagai menu semarak kali ini . Semoga mb imami berkenan ya....
Sepintas tentang kecombrang:
Kecombrang adalah tanaman berbentuk bunga merah dengan ketinggian hingga 5 meter. Bunga kecombrang biasanya digunakan untuk bahan masakan, seperti semur sayuran atau rempah-rempah.
Rasanya sangat lezat untuk semua orang yang menyukainya. Dikutip dari Steemit, tanaman yang dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah ini memiliki banyak manfaat kesehatan dari kandungan yang dimilikinya.
#CloverdiSambelin
#Semarak_CloverdiSambelin
#CookpadCommunity_surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PutriChristian
Sambal Kecombrang
Semarak sabtu ceria....
Tema kali ini adalah sambal..hot...hot..hot...🥵🥵. Penentu tema kali ini adalah mb imami..
Dan saya memilih sambal kecombrang sebagai menu semarak kali ini . Semoga mb imami berkenan ya....
Sepintas tentang kecombrang:
Kecombrang adalah tanaman berbentuk bunga merah dengan ketinggian hingga 5 meter. Bunga kecombrang biasanya digunakan untuk bahan masakan, seperti semur sayuran atau rempah-rempah.
Rasanya sangat lezat untuk semua orang yang menyukainya. Dikutip dari Steemit, tanaman yang dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah ini memiliki banyak manfaat kesehatan dari kandungan yang dimilikinya.
#CloverdiSambelin
#Semarak_CloverdiSambelin
#CookpadCommunity_surabaya
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PutriChristian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, untuk kecombrang saya pakai batang bukan bunganya, buang lapisan luar yang keras, jadi ambil dalamnya yang masih empuk, lalu potong-potong keombrangnya. Campurkan garam saat mencuci, agar kecombrang tidak layu dan ttp segar.
- 2
Setelah dingin haluskan semua bumbu tumis tadi. Bisa uleg / blender.
- 3
Panaskan minyak 1 cangkir kecil, lalu tumis kembali sambal tadi, tambahkan kecombrang,garam dan kaldu jamur. Tumis 5 menit sampai tanak. Lalu masukkan gula merah
- 4
Aduk rata, masak hingga sambal berminyak, matikan api lalu angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar