Sate Goreng cabai hijau
Alhamdulillah seneng banget akhirnya hari ini bisa berbagi resep lagi di cookpad
sudah setahun lebih kayanya gak pernah nulis2 di sini dan setahun libur masak juga alias jajan 😭 karena kemarin setahun gak bisa capek nanti ambruk 😥
Akhirnya pengen mulai membiasakan diri lagi dan Request dr suami yg kangen dimasakin istri juga dorongan dari ummi yang sayang bgd sama anak mantunya. Karena tiap pulang ke rumah ummi saya, suami saya lahap bgd makan masakan rumah
Alhasil 3 hari ini mulai masak lg
Tapi maaf br bisa nulis resep hari ini
Ini resep aslinya ummi saya yg bikin tapi suami saya suka bgd tiap dimasakin ini
So, hari ini coba2 eksekusi resep dr ummi
Alhamdulillah rasanya 11 12 lah sama masakan ummi 😍
Sate Goreng cabai hijau
Alhamdulillah seneng banget akhirnya hari ini bisa berbagi resep lagi di cookpad
sudah setahun lebih kayanya gak pernah nulis2 di sini dan setahun libur masak juga alias jajan 😭 karena kemarin setahun gak bisa capek nanti ambruk 😥
Akhirnya pengen mulai membiasakan diri lagi dan Request dr suami yg kangen dimasakin istri juga dorongan dari ummi yang sayang bgd sama anak mantunya. Karena tiap pulang ke rumah ummi saya, suami saya lahap bgd makan masakan rumah
Alhasil 3 hari ini mulai masak lg
Tapi maaf br bisa nulis resep hari ini
Ini resep aslinya ummi saya yg bikin tapi suami saya suka bgd tiap dimasakin ini
So, hari ini coba2 eksekusi resep dr ummi
Alhamdulillah rasanya 11 12 lah sama masakan ummi 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai matang dan empuk (Pada saat merebus tambahkan garam pada air rebusan). Kemudian potong kecil-kecil sesuai selera.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau ke dalam tumisan bawang lalu tumis lagi sampai layu.
- 3
Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong kecil-kecil ke dalam tumisan bumbu lalu tumis kembali sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya dan air secukupnya. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
- 4
Tambahkan kaldu bubuk dan sedikit garam pada tumisan daging sapi (garamnya cuma sedikit aja. Karena pada saat merebus sudah dikasih garam). Kemudian aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, diamkan sampai air menyusut. (Fungsi tambahan sedikit air agar bumbu semakin meresap ke dalam daging / kalau gak mau tambah air juga gapapa).
- 5
Setelah air menyusut matikan kompor dan biarkan sebentar daging di atas wajan sampai uap berkurang. Kemudian sate goreng cabai hijau siap disajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Goreng Sate Goreng
#pejuangGoldenApron3Source of recipe: Aqilladerusa dapur masakan
-
Sate Goreng Sate Goreng
Pengen ikutan #KitaBerbagi mumpung lagi deket-deket Idul Adha, resep ini andalan mama banget dari jaman saya kecil setiap Idul Adha. Saya dulu gak suka banget sama yang namanya daging kambing kecuali sate goreng buatan mama. Kebetulan lagi kangen bangeett sate goreng tapi belum berani ngolah kambing, takut bau. Nah jadi di sini saya pakai daging sapi, tapi rasanya tetep sama ngilangin kangen sate goreng hehe.
Andriyani Arifin -
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Sate goreng ini gak ditusuk dan gak dibakar. Rasanya gurih tapi cenderung manis. Sebenarnya lebih enak kalo ditumis pake bawang bombai dan tomat hijau. Tapi berhubung di rumah sedang tidak punya bawang bombai dan tomat hijau, jadilah bikin dengan bahan apa adanya saja. Biasanya disajikan dengan kuah gulai. Tapi pakai sambal kecap juga enak.
-
Sate Goreng Sate Goreng
Ingin mencoba resep baru olahan daging sapi. Buka cookpad dpt inspirasi utk bikin sate goreng. Kebetulan msh ad stok daging sapi, jadi capcuss bikin.. Resepnya sdh sy modif ya mom. Selamat makaan :)
-
Sate Goreng Sapi Sate Goreng Sapi
Masakan daging D-2..Masih dalam rangka mengolah daging dari kurban kmrn,, skrg pengen bikin sate goreng.. Sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad.. kali2 Mamah Cookpad ngasi #eBook bahan segarnya buat aing. HeheIni masakan favorit keluargaku bgt dr jaman mbahku masih ada. Tiap lebaran idul fitri or idul adha ga afdhol klo ga bikin sate goreng.Saking doyannya, bahkan sampe pas lagi hamil aku smpet ngidamnya makan ini. Gegara pernah dijanjiin mau dimasakin tante, tp blm keturutan sampe udah lahiran. N sblm2nya aku ga pede ngolah masakan daging sndiri. Takut gagal, dagingnya kan mahal.hahaNah, bhubung skrg udh paham cara bikinnya yang ternyata mudah bgt, eksekusi dewek bae. Jd klo ntar hamil lg n ngidam ini lg, gada cerita nunggu2 dimasakin.hehe 😝
-
Sate Goreng Sate Goreng
Resep turun temurun dari nenek buyut, dan baru pertama kali masak ini, utk rasa yah.. hampir 11 12 lah ya sama buatan ibu saya 😁
-
Sate Goreng Sate Goreng
Ini salah satu resep andalan mbah uti, bukan apa.. Karena memang malas buat tusuk tusuk daging nya 🤣... Ora kober, gitu katanya 😁.. Yo Wes sekarang ini jadi resep warisan keluarga 😄... Simple dan gak makan waktu 👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Bunda_Lia#Minggu_9#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook
-
Sate Goreng Sate Goreng
Tiga hari berturut2 mas bojo & krucil minta sate goreng ini terus, mulai dari daging kambing, daging sapi, daging onta (eits kagak ding hehe),,,,pokoe yg masak mpe bosen hehe tp krn masaknya cepet & praktis so its okaylah. Hajaarrr saja, yuk masak moms
-
Sate Goreng Sate Goreng
Untuk takaran cabe dan merica bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing-masing.Pada saat menumis, saya pribadi menggunakan minyak goreng dan dicampur dengan sedikit margarin.Agar daging lebih cepat empuk, sebelum proses marinasi dilakukan, daging bisa dilumuri dengan nanas/jeruk nipis terlebih dahulu.
-
Sate Goreng Sate Goreng
Pengen masak sate tapi ga punya tusukan, buat sate goreng aja. Dijamin ga ribet dan rasa tetep mantuul
-
Sate Goreng Sate Goreng
sebenarnya udah beberapa hari nelepon mama resep buat sate goreng yg biasa jadi hidangan di pesta. dan alhamdulillah jadi#PejuangGoldenApron2
-
Sate Goreng Sate Goreng
Biasanya sate goreng pake daging kambing, berhubung daging qurban udah abis, jadi aku pake daging sapi aja 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar