Bubur Ayam Beras Merah

sherly novia
sherly novia @sherly_novia
Pekanbaru

Sarapan sehat pagi ini dipersembahkan oleh bubur ayam beras merah special buat mas suami.
Kita berdua ternasuk dlm aliran pemakan bubur yg di aduk mpe tercampur. Juga doyan dg bubur ayam ala abang2 tukang bubur ayam jakarta yg minim kuah. Kalo kamu suka bubur ayam yg gmn?😍 Happy breakfast 😘

Bubur Ayam Beras Merah

Sarapan sehat pagi ini dipersembahkan oleh bubur ayam beras merah special buat mas suami.
Kita berdua ternasuk dlm aliran pemakan bubur yg di aduk mpe tercampur. Juga doyan dg bubur ayam ala abang2 tukang bubur ayam jakarta yg minim kuah. Kalo kamu suka bubur ayam yg gmn?😍 Happy breakfast 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 mangkoknasi merah sisa
  2. 150 grdada ayam
  3. 1 batangdaun bawang, daun seledri, iris halus
  4. Kaldu jamur
  5. Garam, gula
  6. Daun salam, serai
  7. Lada
  8. Pelengkap :
  9. Kerupuk, cakwe
  10. Bawang goreng
  11. Sambal rawit

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Blender nasi merah hingga lembut

  2. 2

    Rebus dada ayam dg api kecil, tambahkan daun salam, serai, saring kaldunya. Pisahkan ayam dr kaldu, lalu suwir-suwir.

  3. 3

    Masukkan nasi merah yg telah diblender kedalam rebusan ayam.

  4. 4

    Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan gula.

  5. 5

    Masak hingga nasi jd berbentuk bubur.

  6. 6

    Hidangkan dg suwiran ayam, taburan bawang goreng, daun seledri, daun bawang, cakwe dan kerupuk.

  7. 7

    Jangan lupa sambal rawit merah, kecap utk pendampingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sherly novia
sherly novia @sherly_novia
pada
Pekanbaru
cooking is my passion..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa