Cuci bersih tauge dan tahu pong

Iris tipis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai layu dan harum.. Masukkan air sedikit saja, tambah gula, garam kaldu

Cicip rasa, setelah ok baru masukan tauge.. Tumis tauge sebentar saja jangan terlalu matang karena proses pematangan sayuran masih akan berlangsung setelah sayuran diangkat...(kenikmatan memakan tauge terletak dari tauge yang tidak overcook😋😁)