Tumis tahu pong

Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
Sukabumi

Ada aroma dan rasa yang beda ketika ditambah daun jeruk..
#tahulovers

Tumis tahu pong

14 orang berencana membuat resep ini

Ada aroma dan rasa yang beda ketika ditambah daun jeruk..
#tahulovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu Pong atau tahu Sumedang
  2. 1 genggamtauge
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 butirbawang merah
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 buahtomat merah
  8. 1 sendok makankecap manis
  9. 1 sendok makansaus tiram
  10. Cabe rawit / cabe merah (me skip dulu lg kurangin pedes)
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Kaldu bubuk (opsional)
  14. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tauge kemudian tiriskan. Potong potong tahu Pong sesuai selera lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbunya, iris bawang merah,bawang putih, daun bawang juga tomat merah. Sobek sobek daun jeruk supaya aromanya keluar.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukan tahu pong dan tauge, beri kecap manis, dan saus tiram. Tambahkan air matang secukupnya, lalu masukan irisan daun bawang, aduk kembali, setelah kuahnya sedikit mengental masukan sejumput saja garam, gula dan kaldu bubuk jika diinginkan. Tes rasa ya, jika sudah pas sebelum diangkat masukan irisan tomat merah.

  4. 4

    Tumis tahu pong siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
pada
Sukabumi
❤️cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa