Jangan ndeso (sayur desa/sayur tempe lombok ijo)

Paramitha Intan
Paramitha Intan @intanmasak

Jangan dlm bhsa jawa artinya sayur.. Ndeso artinya desa.. 😅bukan artinya jangan kampungan yaa.. Hahaha wlpn namanya jangan ndeso/sayur desa.. Tpi ini enak, ditambah lg klo msh kurang pedes makannya pake sambel bawang 😆 ulalaaa kebayang kan gmn enaknya

Jangan ndeso (sayur desa/sayur tempe lombok ijo)

Jangan dlm bhsa jawa artinya sayur.. Ndeso artinya desa.. 😅bukan artinya jangan kampungan yaa.. Hahaha wlpn namanya jangan ndeso/sayur desa.. Tpi ini enak, ditambah lg klo msh kurang pedes makannya pake sambel bawang 😆 ulalaaa kebayang kan gmn enaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong persegi panjang kecil2
  2. 2 sdmebi/udang rebon
  3. Bumbu :
  4. 3Bawang putih,iris tipis
  5. 5bawang merah, iris tipis
  6. 7cabe rawit, iris serong
  7. 8cabe ijo keriting/besar
  8. Laos, geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 plastikkelapa parut /santan instan jg bisa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaKaldu/penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong persegi panjang, duo bawang diiris tipis2, duo cabe diiris serong,laos digeprek (kalo suka pedes cabe rawitnya dibanyakin)

  2. 2

    Tumis duo bawang smp harum, lalu masukkan duo cabe dan ebi/udang rebon, tumis2 smp harum, masukkan laos dan daun salam, tumis2 lagi

  3. 3

    Masukkan santan, aduk jgn smp santan pecah, lalu masukkan tempe yg sudah dipotong2

  4. 4

    Tambahkan gula pasir, garam, kaldu/penyedap rasa, aduk rata, tunggu smp mendidih

  5. 5

    Jgn lupa koreksi rasa yaa.. Klo kuahnya kurang bisa ditambahi sedikit air

  6. 6

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paramitha Intan
Paramitha Intan @intanmasak
pada
seorang istri 😊ibu 1 anak 😊masak yg simple2 aja 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa