Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1/2 bhjeruk nipis
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 1 bhtomat
  5. 4 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih
  7. 3 bhcabe rawit mercon (sesuai selera)
  8. 4 sdmsaus sambal delmonte
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdmgula
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. Secukupnyamargarin
  13. Secukupnyamerica dan garam
  14. Secukupnyaair (kurleb 200ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu

  3. 3

    Lalu masukan tomat dan cabe rawit

  4. 4

    Masukkan saus sambal dan saus tiram

  5. 5

    Tambahkan air dan masak hingga mendidih

  6. 6

    Masukan udang, merica, gula dan garam. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masak hingga udang matang dan mengental

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alma rasyid
alma rasyid @almarasyid
pada

Komentar

Resep Serupa