Udang asam manis

Dian Innes Anjaskara
Dian Innes Anjaskara @uyungnessi

udah lama gak share resep..
dan akhirnya kepengen makan udang asam manis jadinya bikin dg porsi dikit

Udang asam manis

13 orang berencana membuat resep ini

udah lama gak share resep..
dan akhirnya kepengen makan udang asam manis jadinya bikin dg porsi dikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. udang ukuran besar 10ekor (utk ukuran bisa disesuaikan selera)
  2. Bumbu Asam Manis
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 5 buahcabe rawit kecil (sesuai selera)
  7. kurleb 1 sdm saus sambal
  8. kurleb 1 sdm saus tomat
  9. kurleb 1 sdm saus tiram
  10. secukupnyagaram, gula, penyedap
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, bisa dibuang kepalanya sesuai selera

  2. 2

    Iris bawang dan cabe kemudian tumis smpai harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya sesuai selera, kemudian masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram. Aduk rata tambahkan garam, gula dan penyedap kemudian test rasa

  4. 4

    Jika sudah pas masukkan udang aduk rata, biarkan saus mendidih sampai meresap ke udang.
    Jika sudah mateng angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Innes Anjaskara
pada
suka masak tapi cepet mageran.. saya suka masak yang simple dan sebisanya aja hehe 🥰semua masakan saya untuk menu saya dan suami sehari hari 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa