Bagikan

Bahan-bahan

11 biji
  1. Bahan kulit
  2. 200 mlair
  3. 50 grmargarin
  4. 100 grterigu segitiga
  5. 2telor
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan vla
  8. 2 sasetSkm putih + air total 350ml
  9. 75 grgula pasir
  10. 30 grmaizena
  11. 1kuning telur
  12. 1 sdmRhum jamaica

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air garam dan margarin setelah larut margarinnya masukkan terigu aduk cepat hingga kalis, angkat dinginkan.

  2. 2

    Setelah bahan kulit dingin, masukkan telor mixer sebentar hingga tercampur

  3. 3

    Masukkan plastik segitiga kemudian cetak di cetakan pie agar ukuran sama

  4. 4

    Panaskan oven sampai 180° oven sampai kuning matang. #jgn sekali2 buka pintu oven sblm sus matang.

  5. 5

    Kemudian bahan vla, campur skm dg air aduk rata masukan panci 3/4 masak sampai mendidih. Masukkan rhum aduk rata, bagian sisa campuran skm campur maizena dan kuning telur aduk rata.

  6. 6

    Setelah campuran skm mendidih tuang campuran sisa skm dan maizena dan aduk rata hingga mengental dan meletup2. Angkat dinginkan

  7. 7

    Setelah sus dingin dan vla dingin masukkan ke pipingbag

  8. 8

    Gunting sus jangan sampai putus kemudian semprotkan vla ke dalam sus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ullie Gendis
Ullie Gendis @gendis1113
pada
Klaten Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa