Donat Menul

Tina
Tina @BundaAhza88
Bukittinggi - Sumbar

Sebenarnya sudah lama bolak balik bikin donat pake resep ini. Cuma ya gak sempet terus buat upload. Cc. Mba Elhudaummi

Donat Menul

Sebenarnya sudah lama bolak balik bikin donat pake resep ini. Cuma ya gak sempet terus buat upload. Cc. Mba Elhudaummi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11bh
  1. Bahan A :
  2. 260 grtepung terigu (aku pake Cakra)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. Bahan B :
  6. 160 ml(susu cair + telor) kocok rata
  7. Bahan C :
  8. 30 grmargarin (aku pake butter)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan A kedalam panci, buang lobang ditengah. Tuang bahan B, aduk rata.

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Lalu tambahkan butter, uleni sampai benar-benar kalis.

  4. 4

    Bagi adonan, aku 40 gr. Ambil satu adonan, bulatkan, pipihkan sedikit lalu tengahnya bolongi dengan tutup Syrup.

  5. 5

    Tata diatas kertas anti lengket. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Tutup donat dengan lap bersih, diamkan selama 1 jam.

  7. 7

    Setelah sejam kayak gini.

  8. 8

    Goreng donat dengan minyak panas pake api kecil.

  9. 9

    Lakukan teknik satu kali balik ya. Supaya keluar White ring nya..

  10. 10

    Ini sisa yang bagian tengah aku goreng.

  11. 11

    Tara hasilnya begini. Syantiik kan😍💗 Dengan berat 40gr jadi 10buah plus satu menengah bagian kanan bawah gak kepoto.

  12. 12

    Dingin bisa dikasi toping sesuai selera. Selamat mencoba 😊💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina
Tina @BundaAhza88
pada
Bukittinggi - Sumbar
Bunda 2 orang anak Sholih wa Sholihah, Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa