Tahu Gejrot

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu
  2. Minyak untuk menggoreng tahu
  3. Bahan kuah :
  4. 450 mlair
  5. 250 grgula jawa atau gula merah atau gula aren
  6. 12 buahcabe rawit hijau
  7. 3 buahcabe rawit merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. Asam jawa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam taju dengan air garam dan bawang putih, lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Buat kuah dengan cara melarutkan gula merah dengan air. Masak hingga kuah sedikit mengental dan cek rasa

  3. 3

    Uleg kasar cabe, bawang merah, bawang putih tambahkan garam secukupnya dan jangan lupa selama menguleg tambahkan asam jawa sesuai selera. Lalu siram kuahnya ke cabe yg sudah diuleg kasar tadi dan sedikit kecap manis

  4. 4

    Potong tahu kecil-kecil lalu siramkan kuahnya tadi ke atas tahunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuni Widayanti
pada
IND
"Cooking start from anything around us"Ig : Aw_1806
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa