Jadah Ketan Tempe Bacem (Makanan Jadul)

#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSuka sama kudapan ini,, murah dan mengeyangkan, apalagi ditemani dengan tempe bacem dan segelas teh manis hangat 👌👍😋#Weeks13=R/95=

Kudapan yang satu ini sudah tidak asing lagi di kota Jogjakarta apalagi kalau pesiar ke Gunung Merapi tempat wisata Mbah Marijan . Sudah pasti ketemu kudapan ini makannya satu paket dengan tempe bacem dan cabai rawit hijau di dukung cuaca dingin di Kaliurang cucok meong dengan secangkir teh tawar panas 🤤#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity#cookpad#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resulusi2019#3weekschallenge#kemauandankemampuan

Salah satu camilan tradisional yang tidak kalah enaknya dari camilan lain yaitu Jadah Ketan disajikan dengan Tempe Bacem. 🍞 Untuk Tempe Bacem ada di resep saya sebelumnya ya. 🍬

Jadah tempe adalah salah satu makanan tradisional khas yang berasal dari Sleman, Yogyakarta. Nama Jadah Tempe sesungguhnya merupakan gabungan dari dua jenis makanan yaitu jadah yang merupakan olahan dari ketan dan tempe ataupun tahu.Source : 🌻Licha Alby🌷Dengan modifikasi#LihaiRecook2_Yogyakarta#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Resep Tempe Bacem https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14241201-tempe-tahu-bacem?invite_token=exhYHrxu8kLqipqnFSSiDFxD&shared_at=1609829398Resep Jadah Ketanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13295325-jadah-tempe-bacem-pedas-manis?invite_token=jkfErpYfwH6KqFcMNj9v5atj&shared_at=1609829530Source Jadah Ketan : ibu Cut ListiyaSource Tempe Bacem : mba Fidela Sadewomodifikasi by meAssalamualaikum! Hari ini merupakan hari perjodohan antara resepnya mba Fidela Sadewo dengan resepnya bunda Cut Listiya 😂Berhubung tema SEMERU kali ini adalah sesuatu di Jogjaaa alias sesuatu yg khas dr Jogja, akhirnya aku memutuskan unt eksekusi jadah tempe ala Mbah Carik. Pertamakali tahu makanan ini krn ada dlm cuplikan film "Talak Tiga". Nah dr situlah aku kepo, kok jadah dimakan sama tempe. Dan kebetulan waktu lebaran pernah dibawain pakdheku yang orang sana, dan itu rasanya mmmm jan uenak polll 😭❤️ krn skrg jarang kesana, dan juga gabisa kemana-mana krn kondisi masih kaya gini, yauda eksekusi diruma saja.Oiya, aslinya kan antara jadah sm bacemnya diikat pake daun pisang, cuma disekitar rumahku gaada, yauda pake nori aja sekalian, bentuknya jd kaya nigiri, tp versi lokal 😂👍Marii memasak#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif

Jadah (istilah Jawa Tengah) merupakan sebuatan beras ketan kukus yg ditumbuk halus dengan parutan kelapa muda.Untuk daerah Jawa Timur biasa disebut "Tetel" biasa digunakan saat hantaran pesta pertunangan maupun pernikahan.Jadah ini memiliki cita rasa gurih, cocok untuk dinikmati dengan tempe bacem pedas manis. Camilan ini biasa dijual di warung angkringan Solo maupun Jogja. Biasa pula disebut "Burger Jadah Tempe". Konon jadah tempe ini merupakan cemilan favorit Sultan Hamengkubuwono ke 1X (source : YouTube).Ini pertama kalinya dalam seumur hidup saya membuat Jadah (Tetel). Pembuatannya sangat mudah, saat proses penghalusan beras ketanpun tidak sesulit yg saya bayangkan. Tekstur yg super lembut, rasa gurih & nikmat ini membuat langsung jatuh cinta dengan cita rasa cemilan yg mengenyangkan ini.#CloverSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#GA_TheNextLevel #jadah #jadahtempebacem #tetelempuk #tetel #cemilanangkringan #menuangkringan

Hai cookpaders... Minggu ini warga Clover di ajak mbak cay @PutriChristian untuk keliling Indonesia ,mengenal aneka makanan kerajaan di Indonesia.Setelah dari Tapanuli, saya mau ke keraton Yogyakarta untuk mencicipi Jadah Tempe kesukaan Sultan Hamangkubuwono IX.Jadah adalah makanan yang berasal dari Sleman, Yogyakarta.Source : Cut ListiyaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13295325-jadah-tempe-bacem-pedas-manis?invite_token=uCzhn4wvM5oK3iozA4KYxxJU&shared_at=1638014508#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#November21

Ulen ketan ini salah satu makanan favorit dikeluarga.Kalo membuat ulen ini serasa nostalgia bersama alm nenek tercinta, karena memang beliau lah yang selalu menyajikan menu ini untuk anak dan cucunya.Biasanya ulen ketan ini merupakan salah satu menu wajib disaat lebaran di keluarga kami biasanya dicocol dengan ulukutek(tumi campur)Tapi karena adanya tempe yowess buat temen cocolan ulen kita bikin sambel tempe aja dan ternyata tetep enak 🤤🤤

Waktu kuliah di jogja sering banget makan ini..dibuat dari beras ketan dan dimakannya pake baceman tempe atau tahu..enaak bangett..

Kurang lengkap rasanya klau kita berkunjung ke obyek wisata kaliurang jogja tanpa menikmati jadah baceman,jadah yg rasanya gurih di padukan dengan baceman yg rasanya manis Gurih.. Hemmm yummy deh 😄Cuaca yg mendung n hujan rintik rintik gini sepertinya cocok sekali menikmati jadah & baceman, tapi berhubung kita saat ini sedang tdk mudik ke jogja ( suami orang jogja 😉)dan pingin menikmati jadah baceman jadi cus kita bikin sendiri saja yuk..#pesona_jogja#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#18#pekan_jogja

Kangen pulang ke Jogja tempat asal saya. Kangen jadah bikinan Ibu. Tetapi tidak bisa pulang karena Covid-19,maka saya membuat sendiri di rumah.

Manfaatin sisa makanan smlm dr pd di buang ... Minggu kmrn di gereja sy bikin lemper abon bt teman , masak beras ketan pun jg di ricecooker 😁😁__ tp beras ketan yg sdh di masak ngk hbs jd sy bawa pulang sm kering tahu tempe ..