Jadah (istilah Jawa Tengah) merupakan sebuatan beras ketan kukus yg ditumbuk halus dengan parutan kelapa muda.Untuk daerah Jawa Timur biasa disebut "Tetel" biasa digunakan saat hantaran pesta pertunangan maupun pernikahan.Jadah ini memiliki cita rasa gurih, cocok untuk dinikmati dengan tempe bacem pedas manis. Camilan ini biasa dijual di warung angkringan Solo maupun Jogja. Biasa pula disebut "Burger Jadah Tempe". Konon jadah tempe ini merupakan cemilan favorit Sultan Hamengkubuwono ke 1X (source : YouTube).Ini pertama kalinya dalam seumur hidup saya membuat Jadah (Tetel). Pembuatannya sangat mudah, saat proses penghalusan beras ketanpun tidak sesulit yg saya bayangkan. Tekstur yg super lembut, rasa gurih & nikmat ini membuat langsung jatuh cinta dengan cita rasa cemilan yg mengenyangkan ini.#CloverSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#GA_TheNextLevel #jadah #jadahtempebacem #tetelempuk #tetel #cemilanangkringan #menuangkringan

Kangen pulang ke Jogja tempat asal saya. Kangen jadah bikinan Ibu. Tetapi tidak bisa pulang karena Covid-19,maka saya membuat sendiri di rumah.

Waktu kuliah di jogja sering banget makan ini..dibuat dari beras ketan dan dimakannya pake baceman tempe atau tahu..enaak bangett..

Kurang lengkap rasanya klau kita berkunjung ke obyek wisata kaliurang jogja tanpa menikmati jadah baceman,jadah yg rasanya gurih di padukan dengan baceman yg rasanya manis Gurih.. Hemmm yummy deh 😄Cuaca yg mendung n hujan rintik rintik gini sepertinya cocok sekali menikmati jadah & baceman, tapi berhubung kita saat ini sedang tdk mudik ke jogja ( suami orang jogja 😉)dan pingin menikmati jadah baceman jadi cus kita bikin sendiri saja yuk..#pesona_jogja#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#18#pekan_jogja

Salah satu camilan tradisional yang tidak kalah enaknya dari camilan lain yaitu Jadah Ketan disajikan dengan Tempe Bacem. 🍞 Untuk Tempe Bacem ada di resep saya sebelumnya ya. 🍬

Indonesia kaya dengan ragam makanan tradisional, salah satunya adalah jadah ketan. Jajanan jenis ini biasanya hanya bisa dijumpai diacara tertentu. Padahal untuk membuatnya sangatlah mudah.Sangat cocok dihidangkan dengan tempe bacem, untuk menemani waktu ngeteh Anda di sore hari.

#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSuka sama kudapan ini,, murah dan mengeyangkan, apalagi ditemani dengan tempe bacem dan segelas teh manis hangat 👌👍😋#Weeks13=R/95=

Tempe bacem pedas manis ini alternatif jika kurang suka sama rasa manis, jadi bisa di tambah cabe agar ada rasa pedasnya.#reseppertamaku#menuirittapisehat#tempebacempedasmanis

Menikmati tempe bacem dengan sensasi pedas, ehmm ... nggak cuma buat lauk jadinya.#Kopijos_Juni#Kopijos#SelaluIstimewa#KETiMuz#AntiMubazir#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ini bener2 jadi resep andalan, udah ngk kehitung berapa kali recooknya 😍, sumber resep @dapurVY , bisa ganti ayam juga 😋

Anak anak pada minta masakin bacem tapiiiii jgn terlalu manis dan maunya ag pedes2 gitu, ya udah krn tempe kita gk susah buat beli ( produksi sendiri bunda)😁 gampang bngeet kan, tigal beli air kelapanya aja nih bunda, udh kita buat beda aj dg nambahin cabe rawit ni bun, jd rasanya it pedes manis endoool deh bun selamat mencoba y🤗#PejuangGoldenApround2

Salah satu olahan tempe favorit saya yaitu tempe bacem... Percayalah tempe bacem santan pedas manis ini super duper nikmat sekali... Saya kalau kurang enak badan sedia ini langsung lahap...By. Anitya Hapsari#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_TimeToTempe #TimeToTempe #GAS2025 #Kopijos_Juni2025IG : Masak_Itu_seruYoutube : Masak_Itu_Seru