Fu yung hai

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Buat bekal sekolah anak saya, saya memilih resep fu yung hai dari EKitchen. Simple dan enak. Ijin tulis resepnya lagi ya ..😁

Fu yung hai

Buat bekal sekolah anak saya, saya memilih resep fu yung hai dari EKitchen. Simple dan enak. Ijin tulis resepnya lagi ya ..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 bhtelur
  2. 2 sdmterigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. Sayuran
  5. 1/2 bhwortel potong korek api
  6. 3 lbrkol iris tipis
  7. 1/2 bhtomat potong kotak
  8. Bumbu
  9. 4 siungbawang putih cincang
  10. 4 siungbawang merah iris
  11. 1/4 siungb nombay iris
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. Saus
  16. 2 siungbawang putih cincang
  17. 3 siungbawang merah iris
  18. 1/4 siungbawang bombay iris
  19. 1/2 bhtomat potong kotak
  20. 3 sdmsaus tomat
  21. 1 sdmsaus tiram
  22. 1 sdmkecap asin
  23. 1/2 sdtgaram
  24. 1/2 sdtkaldu jamur
  25. 1/2 sdtgula pasir
  26. 100 mlair
  27. 1 sdtmaizena di campur dengan sedikit air untuk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, terigu dan tepung beras aduk rata

  2. 2

    Tambahkan bumbu2, sayuran kemudian aduk rata

  3. 3

    Dadar adonan telur dengan minyak panas se sendok sayur demi se sendok.

  4. 4

    Tumis bawang2 an di bumbu saus sampai harum tambahkan air, aneka saus kemudian garam merica kaldu dan gula..aduk rata. Biarkan mendidih kemudian tambahkan maizena yg sudah diencerkan dengan air. Aduk rata..angkat

  5. 5

    Sajikan saus bersama dadar telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Maharani
pada
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa