Fu yung hai

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Assalamualaikum 😄
Beberapa hari sengaja gk update resep apa pun Krn sibuk² nya kerjaan kantor, penat hayatiiii~~💆 jdi jrang bisa refreshing di dapur 🙄
Jdi Masak pun ala kadarnya 😀

menu alakadarnya ala aku ya bikin Fuyunghai 😆 praktis bgtt
ini jga salah satu menu favorit nya Abang klo minta dibekelin, praktis cuma tambah nasi doang dia demen 😂 katanya lebih enak bikinan ku 😝 (bilang aja klo mau hemat bang)
.
Cuss resep nya ya ..
Video bisa diliat di IG ku @maccby_kitchen (jgn lupa Follow ya )
.
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Fu yung hai

Assalamualaikum 😄
Beberapa hari sengaja gk update resep apa pun Krn sibuk² nya kerjaan kantor, penat hayatiiii~~💆 jdi jrang bisa refreshing di dapur 🙄
Jdi Masak pun ala kadarnya 😀

menu alakadarnya ala aku ya bikin Fuyunghai 😆 praktis bgtt
ini jga salah satu menu favorit nya Abang klo minta dibekelin, praktis cuma tambah nasi doang dia demen 😂 katanya lebih enak bikinan ku 😝 (bilang aja klo mau hemat bang)
.
Cuss resep nya ya ..
Video bisa diliat di IG ku @maccby_kitchen (jgn lupa Follow ya )
.
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grUdang cincang/daging ayam
  2. 3 butirTelur ayam
  3. 1/4Kol, diiris tipis
  4. 1 BuahWortel (ukuran sedang) diiris spt korek api
  5. 1 BatangDaun Bawang diiris tipis
  6. 2 sdmTepung Tapioka
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtLada Bubuk
  9. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  10. Bahan Saus :
  11. SecukupnyaWortel dan Polong (sesuai kan selera)
  12. 1 buahtomat (potong Dadu)
  13. 2 SiungBawang putih yang sudah di cincang
  14. 100 grBawang Bombay (iris tipis)
  15. 2 sdmSaos Tomat
  16. SecukupnyaGaram gula merica
  17. 2 sdtmaizena larutkan dgn sedikit air
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    🥚Buat saus untuk fuyunghai nya terlebih dahulu tumis bawang bombay hingga agak layu setelah itu kita masukan bawang putih tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan potongan tomat, dan saos tomat lalu beri sedikit air. Masukan wortel iris secukupnya dan buncis/kacang polong, tmbhkan gula, garam, lada bubuk kita masak sampai sausny mendidih. Tuangkan maizena yg sudah dicairkan dgn sedikit air, aduk smpai saus mengental, matikan api sisihkan.

  3. 3

    Dlm wadah berbeda Kocok lepas dulu telur ayam, masukkan udang cincang/daging ayam, kol yg sudah diiris tipis, wortel, daun bawang, beri sedikit garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu terakhir kita masukan tepung tapiokanya aduk hingga rata.

  4. 4

    Selanjutnya panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Setelah minyaknya panas masukkan adonan, goreng seperti membuat telur dadar. masak dengan api kecil. Balik sekali saja apabila satu sisi nya sudah kering dan matang merata. Fuyunghai nya sudah matang kita angkat lalu tiriskan, sajikan dgn saus asam manis secukupunya ke atas fuyunghai yang sudah kita goreng. Selamat Mencoba.😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa