Nugget Ayam keju

16 orang berencana membuat resep ini
DapoerWindy27
DapoerWindy27 @cook_13622584
Padang, Indonesia

Source. Tina aja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam (dada fillet)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 blokkeju cheddar parut
  6. 1/2 cupwortel parut (me di potong dadu)
  7. Daun bawang di cincang halus
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 2 sdtgaram
  14. Lapisan luar
  15. 5 sdmtepung terigu
  16. secukupnyaAir matang
  17. 250 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Giling dada ayam, kalau sudah halus campurkan telor, bumbu halus dan tepung. Setelah tercampur rata masukan wortel daun bawang dan keju, aduk spatula

  2. 2

    Masukan adonan ke dalam wadah tahan panas yang sudah di olesi margarin lalu kukus kurleb 30 menit, tutup kukusan lapisi kain agar air tidak menetes ke adonan

  3. 3

    Lalu angkat, keluarkan adonan dari wadah potong sesuai selera

  4. 4

    Untuk lapisan luar campur tepung terigu dengan air (jangan terlalu kental) masukan adonan terigu yg sudah di cairkan tadi, setelah itu gulirkan ke dalam adonan tepung roti sambil di tekan tekan agar padat

  5. 5

    Lalu masukan ke kulkas kurleb 1 jam, agar padat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DapoerWindy27
DapoerWindy27 @cook_13622584
pada
Padang, Indonesia
♥ cooking baking (halal food & simple food) 🍜🍳🍝🍛🍱
Lebih banyak

Resep Serupa