Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

gak pake pete karena lupa beli wkwk. emang udah niat banget bikin ini karena kemarin pas KP di cikampek baru belajar sama temen2 bikin menu ini. dan akhirnya kesampaian juga bikin sendiri😍
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
gak pake pete karena lupa beli wkwk. emang udah niat banget bikin ini karena kemarin pas KP di cikampek baru belajar sama temen2 bikin menu ini. dan akhirnya kesampaian juga bikin sendiri😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ayam dan potong kecil-kecil. Kupas juga kentang dan potong potong dadu. Cuci bersih ati dan kentang.
- 2
Rebus selama 10 menit ati ayam bersama daun jeruk, air jeruk nipis dan jahe supaya tidak amis. Selagi merebus, goreng kentang hingga kecoklatan.
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Masukkan ati ayam yg telah direbus kemudian aduk rata. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Koreksi rasanya. Kemudian setelah air menyusut masukkan kentang yg sudah digoreng dan aduk lagi sampai bumbu merata.
- 4
Masukkan daun bawang cincang setelah semua bumbu merata.
- 5
Sambal goreng ati ampela kentang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal goreng ati kentang pedass Sambal goreng ati kentang pedass
tibatiba terinspirasi bikin ini gegara liat ibu” yg jual nasi kuning di pasar minggu kemarin wkwkHappy cooking🍴 Dapur Galau -
Sambal goreng ati ampela dan kentang Sambal goreng ati ampela dan kentang
dari kemarin udah mau masak ini cuma baru hari ini bisa eksekusi hehehehe , kuy lahhhh simpel kok tp uwenak tenan Dewi puteri aghisni -
Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur Puyuh Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur Puyuh
Sebenarnya ini masakan waktu lebaran kemarin. Baru sempet tulis resepnya sekarang.Sudah lama punya niat mau masak sambal goreng ati kentang ini, namun hanya sebatas niat 😄😄. Mumpung lebaran ibu datang ke rumah jadinya semangat bikinnya, mumpung ada tempat tanya tanya kalau lupa bumbu 😄😄 Dapur bunda Atha -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Sejak dulu masak sambal goreng ati selalu pake bumbu instan. Nah, sekarang kan udah mulai jarang beli ya bund, jadi yuk kita ulik resep manualnya langsung Dapur-Cacaa -
#070 Sambal Goreng Ati Ampela #070 Sambal Goreng Ati Ampela
🗓️ 31.03.2021Menu ini jadi kesukaan keluarga, terutama suami apalagi kalo ditambahi dengan pete 😁Terimakasih untuk resepnya @dapurade50 , simple, enak dan nagihin (beneran kayak menu kondangan 😁).Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14491332-sambal-goreng-ati-ampela?invite_token=RfXiKngqbJQaTDgH4yJ5WMX1&shared_at=1617163930 Ratih Anita Dewi -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Biasanya menu ini jadi pelengkap menu utama di hari raya Idul Fitri. Berhubung saya gak suka jadi saya gak tambahkan pete 😆. Mohon maapkeun kualitas gambar yang seadanya 🤗 Marsa -
Sambal goreng ati ampela pete Sambal goreng ati ampela pete
Kebetulan kemaren suami beli pete, udah dimasak dan dibikin lalapan kok masih nyisa, sayang klo sampai busuk ya udah dibikin sambel goreng aja yg tanpa santan Dina Kurnianingtyas -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Salah satu menu sambal kesukaan Mr. Suam nih hihi.. Dia kalo dimasakin ini gak perlu pake tambahan lauk lainnya cukup ini pake lalaban udah deh sekian 😋 Yzmalicious -
Sambel goreng ati ampela kentang Sambel goreng ati ampela kentang
Karena menu favorit misua... Dan aku palink suka d tambah pete banyak2...wkwkwk Yulop Iis Moet -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Menu favorit diri sendiri, resep belajar dari majalah masak memasak, dimodif dikit2, akhirnya nemu rasa yg pas menurut saya 😆 hari ini buat memanfaatkan sisa bahan di kulkas, jadilah sambal goreng buat makan siang, porsi ga tll banyak, krn bahan sisa, jadi kalau mau coba buat banyak disesuaikan aja yaa resepnya 😉 Fanny -
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Pete Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Pete
Bumbu yang pas menurut saya, suami juga sering minta dimasakin sambal goreng ini, kebetulan hr ini punya stok ati ampelanya plus pete. Neneng Dina Nurfadilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar