Cilok Bumbu Kacang

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Ini ciloknya sy isi keju,klu mau di ksh isi bs di isi ayam/daging cincang,sosis dll yah...ciloknya empuk 👍😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gtepung terigu
  2. 150 gtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih haluskan
  4. Secukupnyagaram,kaldu bubuk
  5. Secukupnyaair mendidih
  6. Bahan saus kacang:
  7. 200 gkacang tanah
  8. 3 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah kriting
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan cilok aduk rata,tuangi air panas sedikit2 sampai adonan bs di pulung

  2. 2

    Bulat2 adonan beri isian sesuai selera,lakukan hingga adonan hbs,lalu rebus dlm air mendidih hingga matang,jika cilok sdh mengapung tanda sdh matang

  3. 3

    Bikin saus kacangnya: goreng semua bahan saus kacang kecuali daun salam,lalu haluskan semua bahan sambal,sy pake blender

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis saus kacang dgn daun salam,beri gula,garam,sy pake gula merah dan di tambah kecap manis dan saus sambal,tumis hingga kental,jgn lupa koreksi rasanya,angkat dan sajikan dgn ciloknya 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Sandy Alfiansyah
Sandy Alfiansyah @cook_13883111
Aer buat adonan ny brp mili liter .y...

Resep Serupa