Kesukaan anak2, donatnya empuk walau sampai keesokan harinya.Resep : NCC

Pas motrek ini yang tersisa cuma segini doank.. Kenzie sekali makan bisa habis banyak, dia mah gak ada bosen bosennya dengan donat, makanya klo bikin gak pernah di topping macam macam, cukup dengan meses atau tabur gula halus. Oh iya nguleni adonannya manual, gak pake mixer, sekalian fitnes lengan, ngebentuknya juga manual, gak pake cetakan, cuma dibuletin ajah, trus tengahnya dilobangin pake tutup botol.Resep : NCCRecook : Mamaquink

Karena ini tipikal donat ‘berat’ yang aku ga seberapa suka tapi bikin lagi pengen aja xixiixi

Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.

Mumpung ada kentang dirumah~

Resep ibu Fatmah Bahalwan ini udah dihapal di luar kepala karena udah jadi resep donat paten di rumah... hehe. Salah satu cemilan favorit yang empuk dan maknyuss...

Iseng bikin cemilan di rumah

Cerita nya dua hari berturut2 dapet orderan dontang seneng ya klo udah ngulen adonan 😂😂 bikin tangan kekar sebelah maklum lah masih ngulen manual 😌 yuk la intip resep nya