Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (10 potong)
  2. 1 bijijeruk nipis
  3. 2 batangsereh
  4. 3daun jeruk
  5. 2 buahtomat potong jadi 8
  6. 4 ikatDaun kemangi
  7. 10 bijicabe rawit utuh
  8. Gula pasir
  9. Air
  10. Garam
  11. Bumbu halus:
  12. 10 butirbawang merah
  13. 2 bijicabe merah besar
  14. 5 buahbawang putih
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 4 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh daun jeruk sampai harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum dan matang, masukan ayam aduk tambahkan garam gula dan air secukupnya sampai ayam empuk

  4. 4

    Setelah ayam empuk dan air menyusut, cek rasa. Lalu tambahkan tomat, kemangi,cabe rawit utuh aduk sebentar sampe layu

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoerqu(arianie)
pada
Cibitung, Bekasi

Komentar

Resep Serupa