Tuile (utk garnish/hiasan plating)

Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
Cipondoh, Tangerang

🔘09.09.18🔘
#garnish
#artofplating
#tuile
source @fitri sasmaya #fitrisasmaya dan youtube

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grair
  2. 30 grminyak goreng
  3. 10 grterigu
  4. Pewarna sesuai selera, sy bikin utk 5 warn

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan hingga menyatu, kecuali pewarna

  2. 2

    Kalau mau 1 warna bisa langaung campur pewarna ke dlm adonan. Jika mau berwarna warni, bagi adonan dlm bbrp wadah sesuai jumlah warna. Sy bikin warna merah, kuning, hijau, biru dan ungu

  3. 3

    Panaskan wajan datar teflon dgn api keciìil saja. Tuang adonan dan ratakan di wajan dgn memutar wajan

  4. 4

    Tunggu sampai adonan kering

  5. 5

    Angkat tuile yg sudah matang, air akan terpisah dgn sendirinya di wajan. Buang airnya dan wajan siap digunakan utk tuile berikutnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
pada
Cipondoh, Tangerang
IG : dapoer_oznon (Erlinda)A good chef in the house 😆 (ya iyalah 😜)Learning cooking and baking by doing (self-taught/otodidac), trial and error 😂All recipes on my cookpad account are not 100% my creation, but all the pictures 100% are my own 😆
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa