蛋液煎熟，菠菜快炒，清甜脆口，簡單快速又營養的菜餚即可上桌囉!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

隨意來個香菜炒蛋香菜每次買了一把卻只是拿來煮湯用~多餘的就炒蛋吧，不浪費又好吃🍳IG : cookpad_29#香菜 #蛋料理 #簡單料理

香菜獨特的味道很多人不喜歡，但是炒過的香菜卻大大消減其味道的強度，變的十分清爽。這是一道簡單清爽的炒蛋料理，可以搭配其他味道重的肉類料理，平衡餐桌上的味重比例。

#好料日記

#宅家煮飯疫情期間減少外出，但也要吃的營養；簡單的耐儲存食材，煮出好吃的菜色！

#好料日記

➡️ 蛋液加一點溫水一起打，能讓炒過的蛋更蓬鬆好吃➡️ 韭菜不宜炒超過1分鐘，時間跟火候很重要

#寫食譜種樹聽說今年冬天不像以往冷，但這幾天下班超想睡覺。芥菜略苦切絲加入鱸魚羹剩下蛋黃炒香，2者拌炒也好吃！

#蛋白質餐➡️ 先炒入菜梗燜軟更美味➡️ 葉菜不宜炒久，約30秒即可➡️ 少油少鹽吃出原味好吸收的蛋白質

大家都用台語這樣稱它，上網查了一下才知道，原來他真正的名字是”黑甜仔菜”，它還有一個更正式點的學名叫”龍葵”。這個不起眼的農田休耕時的雜草野菜哦～～它的葉子可是含有豐富的維生素C和維生素A及鈣呢～下次市場看到它記得買回來試試哦～保證你會愛上它。更多食譜：http://jojo7993.blogspot.com/2017/12/blog-post.html