Chiffon cake (Dasar dan sederhana)
Resepnya sangat simple sekali, sangat cocok untuk yg baru memulai belajar bikin chiffon cake....
Chiffon cake (Dasar dan sederhana)
-
Lina Agustiani“Makasih bunda ya resepnya 😘,,,sy kasih topping luar dalam dgn keju,tambah gurih pokoknya” -
Dewi wendelissha“Alhamdulilah berhasil 😊mksih y bun resepny” -
Martha_Wulan“Alhamdulillah... bahagianya bisa bikin chiffon sendiri... makasih resepnya simpel bahan dan buatnya” -
Umiyati78“Sy dikukus, Alhamdulillah mantul” -
santi“Bahannya sangat simple irit tapiii rasanyaaa endess...lembut ..pokoknya makasih atas resepnya 👍👍”
Resepnya sangat simple sekali, sangat cocok untuk yg baru memulai belajar bikin chiffon cake....
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, gula pasir halus, dan garam pakai whisk sampai pucat dan gula larut.. Kemudian masukan minyak kocok lagi.. Kemudian masukan susu cair kocok lagi sampai rata
- 2
Masukan tepung terigu dan baking powder yg sudah d ayak.. Kocok lagi pakai whisk jangan terlalu kuat ngocok nya... Sampai terlihat licin rata & tidak ada bergerindil.. Sisihkan
- 3
Kocok pakai mixer putih telur sampai berbusa, kemudian masukan gula pasir bertahap 3 kali jangan langsung tuang semuanya... Kocok sampai kaku (stiff peak) ketika kaki mixer d angkat kocokan putih telur berbentuk kaku runcing k atas tidak terkulai k bawah sm skali
- 4
Ambil pakai spatula sebagian putih telur.. Tuang ke adonan pasta... Aduk pakai whisk dengan arah memutar perlahan sampai rata.. Kemudian tuangkan ke wadah sisa putih telur yg td... aduk balik pakai spatula sampai rata
- 5
Tuang ke loyang khusus chiffon, tanpa d oles apapun..
- 6
Panggang di suhu 160°c sampai matang sesuaikan oven masing².. Sy 60 menit
- 7
Setelah matang langsung balikan/tangkupkan loyang, bila pakai loyang chiffon yg tanpa ada kaki, bisa pake bantuan leher botol, tunggu smpai dingin..
- 8
Setelah dingin.. Sisir sekeliling loyang dgn pisau.. Keluarkan cake pelan².. Siap d nikmati...
Walaupun terlihat ribet tp sebenernya engga kok kalo dah d praktekin hehe percayalah.. Ga ada usaha yg mengkhianati hasil...
Loyang pakai uk 20 ya.. Sy ini pake uk 22 jd sedikit kebesaran hehe, untuk gula saya pakai gula pasir yg d blender dlu 😊 - 9
Ini step by step nya 👇 😊
- 10
Nyummmy kempus kempus kaya makan busa
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Chiffon cake dasar Chiffon cake dasar
Resep ini cocok bnget buat yg baru belajar bikin chiffon.. Jgn lupa d coba yaa.. 💚
-
-
Chiffon Cake (resep dasar) Chiffon Cake (resep dasar)
Setelah lama kg bikin kue yg lembut yg bak kapas ini.. , sekarang bikin lagi deh biar suami ada camilan.. Dulu sampe pernah jualan ini 6 loyang sehari.. Tanpa bahan pengembang dan pengawet krn u konsumsi sendiri.. Lebih sehat.#5resepterbaruku
-
Chiffon Cake (basic chiffon paling sederhana) "hemat telur" Chiffon Cake (basic chiffon paling sederhana) "hemat telur"
Source Youtube "Apron"Pertama kalinya bebikin chiffon. resep ini pas bgt krn sy ada loyang mmg uk kecil. ternyta uk 4 telur🙌👏sempet ragu sih krn liat prosesnya rada riskan gmn gitu😄😆 tapi masih penasaran. sampe nemuin resep dari apron yg simple bgt. Alhamdulillah berhasil walopun blm sempurna krn wkt dia keluar oven rada mimpes gitu permukaannya. ada yg tau knp ya buibuu?? mohon pencerahannya😅Happy Baking👏👏
-
Chiffon cake sederhana Chiffon cake sederhana
rasanya ringan ngga berat ketika dimakan 😋
-
Chiffon cake simple (takaran sdm) Chiffon cake simple (takaran sdm)
Hujan2 hi....hi.... Pinginnya makan melulu tapi....malas keluar nich. Ya uda buka buka persediaan. Ok langsung buat cake tapi nggak mau ribet. Alhasil....ok punya dech. Yuk cap cus dech.....:D
-
Chiffon Cake (basic) Chiffon Cake (basic)
Selalu deg2an kl bikin chiffon...rasanya gregetan gt kl blm sesuai yg diinginkan....ini udah lembutt bgt mom's..tinggal nelen Aja makan nya😂 tp msih bau telor mnrtku...pdhl udah Ada perasan jeruk nipis nya...hhmmm...next coba lagi ya mom's...ini basic chiffon..blh dikasih perasa sesuai keinginan mommy's ...Source: Tintin rayner#PejuangGoldenApron3#basicchiffon
-
Chiffon Cake Simpel Chiffon Cake Simpel
Anak saya suka sekali dengan jajanan berbahan tepung"an. Kali ini saya coba Bikin Chiffon Cake Simpel dengan bahan seadanya. Dia minta bolunya berwarna merah & kuning. Alhamduillah anak saya suka & lahap sekali makannya 😊😊
-
Ciffon Cake Dasar Ciffon Cake Dasar
First time bikin ciffon cake. Awalnya ragu bangett mau bikin kue ini, takut ini ina dan itu. Terus liat2 postingan ig Mba @dianfaizin17 ada resep bikin ciffon cake dasar yang cocok untuk pemula. Makasih ya mb udah berbagi resep 😍.Jadilah penasaran pengen bikin. Sesuai dengan saran Mb Dian, pake loyang khusus chiffon, karena ga punya okelah harus beli loyang dulu hahaha..
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Source : Tintin RaynerHabis beli bukunya ce Tintin yg cantik dan loyang baru heheh saatnya ber eksperimen...yuukkkk cuzz...
-
Chiffon cake metode simpel (#pr_AnekaChiffon) Chiffon cake metode simpel (#pr_AnekaChiffon)
18/03/2018.Ada 2 hal yg harus dikuasai dlm membuat chiffon,teknik mengocok putih telur dan teknik aduk balik. Dan saya sama sekali tidak menguasai keduanya🙈.Chiffon cake,,,cake lembut ini memang khas dengan cara pembuatannya dimana putih & kuning telur dikocok terpisah lalu disatukan kembali dengan teknik aduk balik itu.Karena saya tdk pny pengalaman sama sekali membuat chiffon,sy mulai dulu dengan resep chiffon metode simple dari mba Fitsas,yg mana putih telur tetap dikocok terpisah tapi proses pengadukan dengan bahan lainnya dipasrahkan pd si mixer dan dalam satu wadah yg sama,hemat cucian juga bukan...😉Dan,pengalaman pertama bikin chiffon ini bisa dibilang gagal karena cake ku ngak ngembang,hiks... Tapi kalo soal rasa,ini enaak,lembut kempus² 😍Sebenernya udh filling bakal gagal karena putelnya sedikit kecampuran kuning telur,dan benar saja...cake ku ngak ngembang tinggi seperti pny yg lain😭. Tp tetep sy posting utk meramaikan pr aneka chiffon🙈. Next time better✌.Source : mba Fitri Sasmaya 😘
-
Chiffon cake Chiffon cake
Source : salma cake..... Pertama kali bikin chiffon cake langsung berhasil pakai resep ini, persis chiffon di bakery sebelah lebih enak malah 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)