Letter Cake (Tema Bola)

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Ikut memeriahkan event buku cookpad dengan tema Monogram cake, cake yang berbentuk bulat atau bentuk huruf dan angka. Beberapa waktu lalau saya bikin hang huruf, Base cake nya pakai bolu jadul, 4 telur, kokoh dan lembut.
#resepfitsas_cake #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #momenmanis

#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_cake #resepfitsas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week29

note:Mohon maaf untuk teman2 yang kirim recook ke saya, mgkin sy kelewatan membalas hasil recooknya. Silakan kirim pesan pribadi ke saya jika ad yg kelewatan. Soalnya tampilan recook di aplikasi dan di web berbeda , dan kadang ada hasil recook di web masuk tapi di aplikasi ngga masuk. Dan saya bingung mana yg udh sy balas dan yang belum

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 75 gramtepung terigu
  4. 25 gramtepung maizena
  5. 10 gramsusu bubuk
  6. 1/2 sdtemulsifier (saya pakai ovalet)
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 80 grammentega, lelehkan
  9. Butter cream
  10. 250 grammentega
  11. 150 gramicing sugar
  12. 1 sdmsusu cair
  13. 1 sdtvanilla cair

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, ovalet dan telur sampai mengembang kental berjejak (jika mixer d angkat adonan akan meninggalkan jejak2 di baskomnya)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dengan susu bubuk, mixer pelan2 saja. Measukkan butter leleh aduk balik sampai rata, hati2 over mix ya

  3. 3

    Tuang di loyang ukuran 24 yang telah dialasi baking paper. Panggang selama 25 menit dengan suhu 170 derajad celcius atau sesuaikan dengan oven masing2 ya. sampai matang angkat dan dinginkan. Ambil kertas lalu bentuk huruf A (atau bentuk huruf yang lain atau bisa jg angka) tempel diatas cake lalu potong sesuai bentuk huruf A

  4. 4

    Mixer butter cream sampai mengembang dan lembut. Bagi menjadi tiga bagian beri warna hijau hitam (punya saya abu2) dan satunya biarkan putih. Oles cake dengan butter cream warna putih

  5. 5

    Hias dengan butter cream warna hijau

  6. 6

    Lalu untuk bolanya, buat bulat2an dari sisa cake dan hias butter cream warna Abu2, lalu hias butter cream warna putih. Jadinya Mirip seperti motif bola

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

vani
vani @cook_24080255
mbaa, ini pake terigu protein apa ya? sedang ataubtinggi atau rendah? terima aksih sebelumnya

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya