Number Cake 2

Name: Number Cake 2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 75 gr terigu protein sedang; 25 gr tepung maizena; 10 gr susu bubuk; 1/2 sdt emulsifier (me : pakai SP); 1/2 sdt vanili bubuk; 80 gr margarin, lelehkan; 500 gr mentega putih; 300 gr icing sugar; 2 sdm susu cair; 1 sdt vanili cair

Evana Tati ✅ @evanatati

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Spesial membuat cake ultah untuk clover yg ke-2 dng tema #Annivers2U_Clover krn ini ultah yg kedua jd kali ini sy membuatkan cakenya dng angka 2 dan kebetulan tgl 17 Agustus besok adalah HUT RI maka pemilihan warnanya merah putih sesuai tema #GebyarGA_1Nusa1Bangsa dan utk menyambut hari kemerdekaan Indonesia, MERDEKA...!!! Jayalah selalu Indonesia...♥️
Resep ini basic cake & butter creamnya hasil recook dr mba Fitri Sasmaya yg selalu menginspirasi sy dlm memasak ataupun baking, semoga mba Fitsas selalu diberi kesehatan agar trs bs menuangkan ide2 kreatif dlm memasaknya di #cookpad_id
Bahan kategori telur dan dairy dng bahan utama telur ayam & margarin, ini hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad dng harapan mendapatkan souvenir #SarungTanganCookpad
Yuuk.. dicoba bunda, basic cakenya enak & lembut.
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#dapoer_eva

Lebih banyak

Number Cake 2

Evana Tati ✅ @evanatati

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
100 grgula pasir
75 grterigu protein sedang
25 grtepung maizena
10 grsusu bubuk
1/2 sdtemulsifier (me : pakai SP)
1/2 sdtvanili bubuk
80 grmargarin, lelehkan
Bahan Butter Cream
500 grmentega putih
300 gricing sugar
2 sdmsusu cair
1 sdtvanili cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mikser gula, SP dan telur sampai mengembang, kental & berjejak (jika mikser diangkat adonan akan meninggalkan jejak2 di baskom).
2

Masukkan tepung terigu & susu dng cara diayak, lalu aduk balik dng spatula, tambahkan margarin cair aduk balik lg dng spatula hingga homogen.
3

Tuang pd loyang bulat diameter 22 cm, yg telah dialasi kertas roti & margarin, hentakkan, lalu panggang selama 25 menit pd suhu 170°C atau sesuai dng oven masing2, angkat buka kertas roti perlahan lalu dinginkan
4

Ambil kertas lalu bentuk angka 2, tempelkan pd cake, lalu potong sesuai bentuk kertasnya.
5

Mikser semua bahan butter cream sampai mengembang dan lembut, bagi menjadi 2, satunya biarkan warna putih dan satu lg tambahkan pewarna merah.
6

Oleskan cake dng warna dasar putih, lalu hias cake dng bunga2 dng spuit cake sesuai selera.