Roti Manis
Ini resep ci liliana wijaya . Sengaja tulis di sini buat simpenan resep2. Entah ud berapa x aku bikin. Ini resep roti tercocok dan terbaik yang aku rebake. Anakku pun klo sudah matang dr oven. Gak cukup mkn 1 bh roti. Sbnrnya ud hafal resepnya. Cmn buat simpenan. Dan siapa tau ada yg butuh .
Note: resep dibawah sudah pas utk ukuran tepung komachi. Kalau pakai cakra sepertinya bahan cairnya beda lagi. Karena pengalaman berapa x bikin hasil komachi dan cakra juga penggunaan butter dan mentega akan beda hasil. Dgn resep sama persis di bawah ini dan ulen sampai kalis elastis tidak akan gagal.
Roti Manis
Ini resep ci liliana wijaya . Sengaja tulis di sini buat simpenan resep2. Entah ud berapa x aku bikin. Ini resep roti tercocok dan terbaik yang aku rebake. Anakku pun klo sudah matang dr oven. Gak cukup mkn 1 bh roti. Sbnrnya ud hafal resepnya. Cmn buat simpenan. Dan siapa tau ada yg butuh .
Note: resep dibawah sudah pas utk ukuran tepung komachi. Kalau pakai cakra sepertinya bahan cairnya beda lagi. Karena pengalaman berapa x bikin hasil komachi dan cakra juga penggunaan butter dan mentega akan beda hasil. Dgn resep sama persis di bawah ini dan ulen sampai kalis elastis tidak akan gagal.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, masukkan campuran susu dan kuning telor sedikit2. Sy mixer menggunakan hand mixer philips spiral.
- 2
Setengah kalis masukan butter dan garam, kalau saya ke 10 menit aja udah kalis elastis. Sampai window pane ya...
- 3
Proofing sampai 2x mengembang. Kempiskan bentuk sesuai selera. Diamkan kembali sampai 2x lipat.
- 4
Klo saya Oven krg lbh 17 menit. Api atas bawah 200 derajat. Kenali oven masing2. Fresh from the oven
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Roti Manis
Suka bgt sm yg namanya ngeroti..mulai dr proses menjadi kalis elastis, ngebentuk2 sampe proofing apalagi klo proofingnya sukses mengembang..bahagia bgt..ini roti kesekian yg saya buat..isinya ada butter keju sugar dan pisang coklat..masih pake resep fav KSB modif
-
Roti Manis Roti Manis
Critanyaaa...punya kuning telur 2 biji ..sisa buat siomay..td nya ga niat buat roti sih..tapi sayang amat ya ini kuning telur..keingetan pernah nyatet resep roti manis nya ci liliana wijaya. Dibuat pake rasa pandan krn punya endapan pandan suji..tnyata kurang hejo warna nya, jd ditambah pasta pandan dikit. Nyoba dibuat model roti sobek isi selai dan roti sisir..hahaha, nyisirnya belom cakep.. 😅 lain kali coba lagi. Hasil rotinya lembut..cepet kalis pula..alhamdulillah
-
Roti Manis Roti Manis
Paling seneng kalo buat roti pasti abisnya cepet, beda bgt kalo buat yang berbau bolu2an abisnya luamaa.. :( soalnya suami kurang suka, jdi seringnya dmakan sendiri dan dikasih ketetangga. Resep roti manis ini saya pake resep killer soft bread
-
Roti Manis Roti Manis
Kalo weekend keinginan buat cemilan selalu muncul krn biasanya hanya dirumah aja ma keluarga... Drpd beli cemilan, mending kita buat sendiri aja krn selain lebih sehat, hemat duit jg 😝Dan kali ini kita buat cemilan roti manis ya 😉Oh iya, resep ini aq dapat dr instagram ci liliana, dan rotinya bener2 empuk dan enak, dimakan esok hari pun masih enak... rekomendasi d dan bisa langsung cek ig nya ya, liliana.wijaya68..
-
Roti Manis Roti Manis
Bismillah....Memang betul jika ada yang bilang belajar bikin roti itu bikin nagih ....Semangat terus dari mulai nggak ngerti apa itu istilah kalis elastis window pain sampe bisa ndapetin si kalis elastis masyaa Allah banget senengnya....😍👩🍳🍞🍞🍞Meski belum bisa licin mengkilap ky para suhu di CP atau di IG belum bisa muluss ngerounding pokoknya tetap semangat.....:😊😉#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#minggukeduapuluh#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Roti Manis Roti Manis
Source : Resep Kafe,,, Ini resep dasar adonan roti manis ala vinna yang bahan dasar roti manisnya diambil dari resep vita citra. Untuk topping atau isi sesuai selera, bila untuk roti abon toppingnya terdiri dari 2 sdm mayonaise dan 1 sdm SKM (susu kental manis).Ini roti empukkk & diinapkan 3 hari tetap empukkk, atasnya itu mulus, tapi sayangnya saya kurang kalis elastis ulennya, mungkin kalau sampe elastis lebih mulus lagi.
-
Roti Manis Roti Manis
Source: Indry HapsariSuka banget bikin roti resep dari mba Indry Hapsari... Bahannya simple n tanpa ulen lama, adonan cepet kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti Manis Roti Manis
#rotiAnnaswaTetap nyoba resep #iglilianawijaya buat roti manis. Wangi aroma butter dan rasanya lembuuut. Aku isikan pake sosis n selai coklat
-
Roti Manis Roti Manis
Bismillah...Bebikinan sore lalu, masih harus bannyak belajar kalo buat roti-rotian bentuknnya aja yang kurang mulus mungkin karena blm kalis...☹️☹️cm kalo untuk rasa sih sudah oke bangett empuk manisnnya juga pas.Resep aku pake ignya mba murniasri_sarifudin Makasih mba resepnnya🙏🙏#rotimanis#rotisobek#bakingpemula#cookpadcomunity_jakarta#cemilananak
-
Roti Manis Roti Manis
Udah banyak coba berbagai resep roti manis, akhirnya nemuin yang bener2 cocok dilidah. Resep dari IGnya mba ayoe widya. Bentuknya msh belum bagus, masih amatiran hehe. Mudah2an makin banyak belajar makin bagus bentuknya.
-
Roti Manis Roti Manis
Roti manis lagi, pakai resep roti killer soft bread yang 1x proofing. Buatnya cepet, hasilnya oke banget, empuk, lembut, dan berserat. Oiya, ini juga pertama kalinya ngulen roti pakai hand mixer ternyata puas banget sama hasilnya. Hemat energi dan waktu sampai 80% yeeay! Jadi, buat roti ga perlu nunggu punya mixer heavy duty lagi yaa ;)#cookpadcommunity
-
Roti manis Roti manis
Reseo roti ini lembut banget hasilnya..sy pake resep roti ce liliana wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar