Sedari tengah malam tadi hujannya awet, jadi malas ke pasar pagi².. Punya sekresek kecil jamur tiram (lupa nimbang), si kecil minta di krispi aja.. Resep tepung krispi masih memakai takaran andalan dari Ci Jun (@xanderskitchen).. Dengan perbandingan 5:1.. Kriuknya aweeeet & renyah.. Serasa maem ayam kata anak³ 😍

Menu cumi goreng tepung atau calamari ini ga pernah bosenin. Anak-anak juga suka crispy nya. Resep ini saya recook dari Xander's Kitchen. Untuk perbandingan terigu dan maizena 5:1. Jadi bisa disesuaikan aja sama selera dan banyaknya cumi. Silakan dicoba 😊Sumber: Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok

Biasa bikin ayam krispi pake perbandingan terigu:maizena itu 5:1 sendok.Tapi kl dingin jd keras kulitnya.Nyoba resep ini tetep renyah walaupun dingin

Jum'at 15 November 2019Ini renyah banget, pakai resep tepung serbagunanya xander's kitchen. Jadi perbandingan tepung terigu dan maizenanya 5:1. Misal, tepung terigu 5sdm, maizenanya 1 sdm. Ga perlu beli2 tepung serbaguna lagi setelah pakai resep ini 😉Minggu ke 7#PejuangGoldenApron2

Salah satu kesukaan my three angels...guampang banget.. masih pakai perbandingan 5 :1 ala ci Jun Xander's kitchen... makasih cici..jd andalan deh...

Ada ayam ungkep di frezer bosen cuma digoreng aja akhirnya lihat di cookpad ada ayam krispi dr mbak @xanderkitchen. Soalnya dulu sering coba ayam krispi tp jatuhnya kalau udh dingin gk krispi lagi + keras jd cobain resepnya dgn modif dikit udh jd ayam krispi yg enak baru pertama nyoba udh langsung berhasil saya ambil dr mbak xanderkitchen cuma buat lapisan luarnya kalau ayamnya saya pakai bumbu ungkep jd lebih berasa juga rasa bumbunya di dalam ayamnya. Kuncinya perbandingan antara tepung terigu protein tinggi : tepung maizena adalah 5 :1Selamat mencoba 😁

Alhamdulillaah... orderan datang lagi langsung cuss customer#tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun #5resepterbaruku #ummuayyub #ummushofiyyah #udang krispi #udang kribo #blora

Ini sy bru pertama x bikin ayam goreng tepung, Karena lihat resep ayam goreng tepung nya ci @xander's Kitchen, jdi sy coba... Dan hasil nya memang enak chrispy, dan bawang putih nya juga berasa krn di marinage dlu simpan di kulkas 4 jam atau lebih. Resep asli pke telur, Saya tdk pke telur , resep asli perbandingan tepung 1:5 , sy 1:4 . Tpi tetap chrispy. Usus nya juga bisa di goreng tepung sy sdh coba sm chrispy juga. Ini sy buat nya bbrp mingu lalu. Thx @xander's Kitchen resepnya. Photo nya real tanpa edit.#5resepterbaruku

31-03-2019 #12-2019 bikin krucil lahap makannya, resep tepung : ayam tepung ci xander's kitchen, yang punya perbandingan terigu 5 : maizena 1, dengan bumbu praktis ala saya, dan tambahan dari saya campuran air dan susu untuk pencelup, yg fungsinya bisa membuat daging ayam tetap juicy#berburucelemekemas#resolusi2019

Resep yang diadaptasi dari Cik Jun (Xander's Kitchen) with some modification ♥️ krispi di luar, lembut di dalam

Tahu krispi ini saya buat menggunakan tambahan tepung beras. Karena kalau menggunakan tepung maizena dan kanji saja,tepung yang matang akan keras. Namu jika ada tambahan tepung beras, krispi ditahu menjadi lebih empuk tapi tetap renyah #PejuangGoldenBatikApron

Resep By Xander's KitchenProporsi tepung terigu dan tepung maizena adalah 1: 5.Pas kriuknya, gurih dan praktis untuk sehari-hari#berburucelemekemas#resolusi2019