Balado ikan kembung dan tahu
Tadinya ke pasar niat mau masak ikan nila eh ternyata ga ada, ya udah beli ikan kembung aja trus di eksekusi deh..
Tapi ga mau yg ribet jadi di bikin simple aja deh..karena emang lagi ga mau masak yg bersantan2 ya moms..
Balado ikan kembung dan tahu
Tadinya ke pasar niat mau masak ikan nila eh ternyata ga ada, ya udah beli ikan kembung aja trus di eksekusi deh..
Tapi ga mau yg ribet jadi di bikin simple aja deh..karena emang lagi ga mau masak yg bersantan2 ya moms..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung, buang isinya, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam..diamkan sebentar dan goreng setengah matang agar tidak hancur saat dimasak.
- 2
Potong tahu kuning bentuk segitiga atau sesuai selera, lalu goreng 3/4 matang.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan jangan lupa daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek.
- 4
Setelah tercium bau harum beri air sedikit demi sedikit (jumlah air sesuai selera ya moms), setelah air mndidih lalu tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan kecap.
- 5
Masak dalam api sedang, masukkan ikan dan tahu serta cabe rawit utuh (jika suka). Icip-icip jika dirasa sudah pas tunggu hingga kuah agak menyusut.
- 6
Sebelum diangkat masukkan sawi putih, masak sebentar saja agar gizinya tidak hilang.
- 7
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung dan Tahu Balado (Non MSG) Ikan Kembung dan Tahu Balado (Non MSG)
Manfaatkan ikan kembung 3 ekor + tahu putih 2 buah sambil gendong si kecil 'Baby Enjus'🙌👶
-
Balado Tahu Ikan Kembung Balado Tahu Ikan Kembung
Assalamualaikum selamat siang igf,, udah makan siang blom, atau saya nya yang telat maksi yaa,, semoga sehat selalu yaa 😍😍
-
Balado tahu ikan Balado tahu ikan
Siang siang bingung mau masak apa yang cepet, suami udah lapar
-
Balado Udang Kembang Tahu Balado Udang Kembang Tahu
Hari ke 27 (1) indahnya berbagi kebaikan dan #BikinRamadanBerkesan dibulan penuh berkah ini.
-
Balado udang tahu Balado udang tahu
Menu praktis gg pk ribet...namun syarat gizinya....
-
Balado udang tahu Balado udang tahu
Udang gak pernah salah mau dicampur2 sama apa juga yah hehe kali ini Aku buat yang gak ribet dan bahan-bahannya yang murah meriah aja 😁#PejuangGoldenApron2
-
Balado udang tahu Balado udang tahu
Ini makanan favorit suami, udang..Dimasak apapun, makannya selalu lahap kalo lauknya udang..
-
Balado udang tahu 😋 Balado udang tahu 😋
#SiapRamadhanBeli udang satu kilo udah di masak 2x ga hbis2 juga yaa..maklum yg mkan cm brdua sama suami,g tau rasany kepingin mkan yg pedes2,lngsung cus aku buat bumbu balado deh
-
Balado udang, tahu dan kentang Balado udang, tahu dan kentang
Habisin stok dikulkas, alhasil jadilah balado campur2...kurang petee
-
Ikan tabek nila balado tahu Ikan tabek nila balado tahu
Ikazn adalah kesukaan anak anak terlebih lagi ikan nila di goreng baladocampur tahu. Akan habis cepat tiba makan siang yg tinggal piring kosong saja. Hee😃
-
Balado tahu ikan asin Balado tahu ikan asin
Di rumah semua pada suka ikan asin. Mau dibikin apa aja yg namanya ikan asin tetap endulll. 😀#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar