Sertéstarja burgonyával együtt sütve

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Szeretem az ilyen "mindent bele a tepsibe, aztán a többi már a sütő dolga" kajákat :)

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
6 főre
  1. 1,2 kgsertéstarja
  2. 1,5 kgburgonya
  3. 1 fejfokhagyma
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 1 ágrozmaring (vagy 1ek szárított)
  6. 2 eksertészsír
  7. 1 ek

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Kizsírozzuk a tepsit, besózzuk a hússzeleteket, belefektetjük a tepsibe, megtisztítjuk a burgonyát, megmossuk, hasábokra vágjuk, beleszórjuk a tepsibe, megsózzuk. Megtisztítjuk a fokhagymát, karikára vágjuk a vöröshagymát, ezeket is rászórjuk a friss rozmaringgal együtt.

  2. 2

    Meglocsoljuk a tetejét olvasztott zsírral, alufóliával lefedjük, 190 C fokos sütőben sütjük egy óra hosszat, néha megforgatjuk a húsokat, krumplit. Egy óra múltán levesszük a fóliát, és megpirítjuk egy kicsit a húsokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek