Balado kentang udang

Handa Buwana
Handa Buwana @Handabuwana
Purworejo, Jawa Tengah

Menu andalan disaat bingung mau masak apa 😆 Karena full of karbohidrat, jadi di gado aja bikin kenyang.. Gampang banget buatnya 😊

Balado kentang udang

12 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan disaat bingung mau masak apa 😆 Karena full of karbohidrat, jadi di gado aja bikin kenyang.. Gampang banget buatnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, iris dadu dan goreng kentang. Sisihkan.

  2. 2

    Cuci dan goreng udang. Sisihkan.

  3. 3

    Uleg halus cabe + bawang merah + bawang putih + kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai agak kering dan berbau harum, masukkan sereh dan laos. Beri air sedikit, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah enak, tunggu sampai air mendidih lalu masukkan kentang dan udang. Aduk rata, diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Matikan api. Pindah ke mangkok dan taburi bawang goreng.

  5. 5

    Balado kentang udang siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Handa Buwana
Handa Buwana @Handabuwana
pada
Purworejo, Jawa Tengah
Baru memulai karir sebagai ibu rumah tangga 😊 Jadi koki amatiran di rumah 😂Mari berteman dengan saya di Ig @hallo.nda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa