Tahu Medan

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu Goreng Berkulit
  2. 1/2Bawang Bombay ukuran sedang
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 3cabe setan
  5. 4cabe hijau
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  8. Kaldu Bubuk (secukupnya)
  9. Saori (secukupnya)
  10. Lada bubuk (sesuai selera)
  11. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu lalu goreng sampai kering, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong bawang bombay dan cabe setan+cabe hijau lalu tumis, lalu masukkan bumbu halus (bawang putih+garam) sampai harum

  3. 3

    Masukkan tahu yang telah digoreng tadi dan tumis sampai bumbu tercampur rata

  4. 4

    Tampahkan saori, kaldu bubuk, dan kecap manis kedalam tumisan lalu aduk aduk sampai merata

  5. 5

    Tambahkan air lalu masukkan larutan tepung maizena dan diamkan sampai bumbu meresap

  6. 6

    Angkat dan hidangkan bersama nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renita Dewi
Renita Dewi @cook_12795090
pada
Yogyakarta
Mahasiswi semester akhir Fakultas Hukum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa