Tahu Medan

Renita Dewi
Renita Dewi @cook_12795090
Yogyakarta

Tahu Medan

Bagikan Cooksnap pertama
24 orang berencana membuat resep ini
Renita Dewi
Renita Dewi @cook_12795090
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu Goreng Berkulit
  2. 1/2Bawang Bombay ukuran sedang
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 3cabe setan
  5. 4cabe hijau
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  8. Kaldu Bubuk (secukupnya)
  9. Saori (secukupnya)
  10. Lada bubuk (sesuai selera)
  11. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu lalu goreng sampai kering, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong bawang bombay dan cabe setan+cabe hijau lalu tumis, lalu masukkan bumbu halus (bawang putih+garam) sampai harum

  3. 3

    Masukkan tahu yang telah digoreng tadi dan tumis sampai bumbu tercampur rata

  4. 4

    Tampahkan saori, kaldu bubuk, dan kecap manis kedalam tumisan lalu aduk aduk sampai merata

  5. 5

    Tambahkan air lalu masukkan larutan tepung maizena dan diamkan sampai bumbu meresap

  6. 6

    Angkat dan hidangkan bersama nasi panas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Renita Dewi
Renita Dewi @cook_12795090
pada
Yogyakarta
Mahasiswi semester akhir Fakultas Hukum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kolak Biji Salak Ubi Ungu
  2. Patates Çorbasi (Sup Kentang Ala Türki)
  3. Es cocopandan mint
  4. Getuk singkong
  5. No Oven, No Ribet: Bolu Karamel Kukus Anti Gagal
  1. Plecing Bayam
  2. Ayam Suwir Pedas
  3. Ayam Betutu
  4. Sambel goreng Ati