Cake coklat kukus topping suka suka
pasti tidak asing ya dengan brownies kukus..
yaa ini versi saya..dan krn saya adl brownie addicted, rasanya janggal unt menamai,mengakui bahwa ini brownie..
saya lebih suka menyebutnya cake coklat kukus..sya hampir tdk pernah membuat cake dengan emulsifier..baru ini buat nya...
it's okay...semua kembali ke selera..
untuk topping saya lebih suka dengan whipped cream krn meringankan taste cakenya yg berat..
ini sya buat unt bisa menjadi inspirasi pilihan dessert kita sehari2..
Cake coklat kukus topping suka suka
-
Diana“Nyoklat bangettt , apalagi ditopinh lelehan coklat..makasih resepnya mba 🙏” -
_Vifa“Setor rikuk mbakyu, wenak banget ini, jangan bosen ya ku rikuk resepnyaa..hehe, makasih resepnya, izin reshare ya mba herlin...” -
dapurguna“Mbak marimar, aku recook cake coklat kukus nya.. Belom sempet kasih topping, udah ditangisin anak2 karna nyium wangi coklatnya. Alhasil langsung dibelah-belah. Tapi saat ini sudah habis. Gak awet nih cake. Hahahhaa” -
dapurguna“Mbak marimar, aku recook cake coklat kukus nya.. Belom sempet kasih topping, udah ditangisin anak2 karna nyium wangi coklatnya. Alhasil langsung dibelah-belah. Tapi saat ini sudah habis. Gak awet nih cake. Hahahhaa” -
Mudrikatul Adawiyah ( Dapur Gh2 )“Alhamdulillah berhasil bund percobaan pertama, Cake nya lembut enak gak seret juga di tenggorokan, ini saya pke 2 resep sekaligus, pake loyang 20*20 buat ultah suami bund, sederhana saja toppingnya cz belum bisa hias Cake ultah,...😂😂😂 terimakasih banyak resep nya ya bund...😍😍😍” -
Roy KitchenLab“Mantap”
pasti tidak asing ya dengan brownies kukus..
yaa ini versi saya..dan krn saya adl brownie addicted, rasanya janggal unt menamai,mengakui bahwa ini brownie..
saya lebih suka menyebutnya cake coklat kukus..sya hampir tdk pernah membuat cake dengan emulsifier..baru ini buat nya...
it's okay...semua kembali ke selera..
untuk topping saya lebih suka dengan whipped cream krn meringankan taste cakenya yg berat..
ini sya buat unt bisa menjadi inspirasi pilihan dessert kita sehari2..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur,gula, emulsifier,,vanilla sampai kental berjejak kec tinggi kurleb 15 mnt.
- 2
Sementara no.1 dimixer lelehkan dcc sampai leleh,dgn cara tim.angkat lalu tuang minyak agar cepat dingin,aduk sebentar.
- 3
Ayak tepung,coklat bubuk dan bp,kita mau dapat tekstur yg lembut nantinya.
- 4
Tuang bahan kering campuran tepung sdikit sdikit ke adonan telur, boleh mixer kec rendah sampai rata atau cukup dg spatula.
- 5
Ambil sedikit adonan kira2 2 sdk sayur ke lelehan coklat,aduk spatula spt biasa sampai rata..cara ini saya gunakan agar mudah saat pencampuran adonan seluruhnya..jika anda biasa dgn aduk balik silahkan tuang pelan saja tdk perlu dibagi dg. cara saya..saya memilih cara ini krn jika aduk balik rentan gagal buat saya.
- 6
Setelah tercampur dgn lelehan coklat tuang kembali ke adonan utama.aduk pelan sampai rata.(buat saya cara no 5 sangat membantu unt suksesnya step ini dan hasilnya)
- 7
Tuang ke loyang 22x10x7 cm.hentakkan 1-3x unt mengeluarkan gelembung dlm adonan,kukus api kecil 25-30 mnt,jangan lupa kukusan sdh dipanaskan dan tutup kukusan dilapisi serbet.
- 8
Setelah matang angkat dan biarkan di dalam loyang diatas rak selama 15 mnt.lalu keluarkan loyang dan lanjut dinginkan sempurna di rak pendingin.
- 9
Setelah dingin oles whipped cream dan tata dgn topping.
- 10
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Resep asli dari ci Tintin Rayner yang judulnya Steamed Chocolate Moist Cake. Cara membuatnya cukup mudah, tanpa mixer, tanpa oven. Dan suprisingly, rasanya enak. Rasanya mirip seperti brownies kukus dari satu merek terkenal, tapi dengan tekstur cake yang lebih moist dan empuk.Dengan tambahan glazing saus coklat, tampilan cake ini jadi terlihat menarik. Tapi tanpa saus coklat pun, cake ini sudah enak dan nyoklat sekali rasanya.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Cake ini asli enak banget bun..resepnya dpt dari source ci tintin reyner cuman dimodif dikit dikit ala aku hihi.. anakku suka banget cake ini gak cukup sepotong.. bikinnya gampang lagi super cepat..
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Source : Dina "ummu khal kitchen", Tintin RaynerAlhamdulillah uda dari kemaren2 nyimpan resep ini akhirnyan kesampean juga buatnya bener kata mba Dina dan ci Tintin cake nya enak banget, lembut, lembab.. cuma karena coklat bubuk saya kualitasnya kurang bagus jadi cakenya kurang mantap lain kali mo bikin pake coklat bubuk yang enak 😊. Sausnya pake resep ci Tintin tapi saya ga pake maizena karena tanpa maizena uda kental malah saya tambahin susu cairnya sampai aga kental karena teksturenya menggumpal.cake ini patut dicoba karena rasanya enak bikinnya juga gampang tanpa mixer tanpa oven.#cookpadcommunity_pematangsiantar#cookpadindonesia
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Cake coklatnya lembuut ringan dan nyoklat.telurnya saya kocok dulu biar hasilnya tidak sepadat bronis...
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Cake simple tanpa mixer dan hemat telur, tapi tetep lembut dan moist bngt... Yuk cobain resepnya bunda, dijamin anti gagal.. 😁😁
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Nyari2 resep cake kukus yg gampil akhirnya nemu punya mba @tyahasanah jdinya langsung deh eksekusi buat nyemil syantik, bahanx kusesuaikan dgn yg ada d dapur..rasax mantul namun ttp ekonomis (emak2 banget yaak..xixixi)
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Cake coklat love ini sy buat.. bkn bt suami atau pun anak2...cake ini khusus sy persembahkan kpd tmn sy yg katanya lg patah semangatt...sedih rasanya melihat perubahan sikapnya yg biasa ceriwis n ceria..tp blkgan ni lgsg berubah 180' derajat..hiksss...ntah apa yg bs sy bnt...terkadang ada mslh pribadi yg gk mgk dia utarakan...sbg sahabat sy hanya berharap semoga Tuhan memberikan kekuatan n ketabahan dlm menghadapi cobaan ini.dlm momen valentine ni...mudah2an stlh melihat cake ni...bs memberikan sdkt kebahagian di hatimu....ingat y kamu gk sndr...msh byk yg menyayangimu .resep dr tintin rayner.thanks tin.cake ini sgt lembut,moist n nyoklat..praktis n enak.Menyambung cerita diatas krn pas sy ksh cake itu ..pas hr itu jg sy post..jd blm tau gimana reaksi tmn tu....tyt stlh pemberian cake itu...bagai suatu obat ajaib...si teman ni kembali ceria n ceriwis lg...suerrr...ampe2 sy kaget sndr...br nyadar...emnk bnr kalimat"itu lah guna nya seorang teman"...disaat susah n senang dpt saling berbagi rasa dan cinta.
-
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Ini bikin ketagihan,selain lembut,enak,bahan bahannya sangat terjangkau,hemat telurNo.Mixer
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Pengen makan cake coklat tp budget minim buat beli yg di luaran? Tenang... resep ini sgt ekonomis tp dijamin anti gagal
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Resep dari ig Tintinrayner dgn sdkt modif menyesuaikn stok yg ad di rmh 😂😂
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Hari terakhir ramadhan pengin bikin yang spesial, maka jadilah cake ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)