Suka menu ini saat mulai coba-coba jajan di resto Korea, rasanya familier tapi ada rasa khas yang beda dengan soun goreng biasa, lebih legit, segar sayuran dan rasa daging yang nendang. Cari-cari resep asli Korea, nonton Youtube, baca berbagai resep, akhirnya coba-coba buat resep sendiri daaan yummy😍😋#GA_TheNextLevel#week8

karena aku suka banget nonton the return of superman dimana membernya sering bgt makan makanan yang kayaknya enak bgt. salah satunya japchae ini. trus iseng searching resepnya. akhirnya bikin deh japchae korea ala aku hehehe...

Jadi.. Ini temannya ayam goreng ala korea yang ada di resep sebelum ini.Gara-garanya suka liat kalo ke resto korea dan pesan menu combo, pasti soun ini ada didalamnya.Tapiiii... Saya bikin disesuaikan dengan bahan di kulkas 🙈 HihiIntinya, apapun yang tersedia di kulkas saya manfaatkan. Dan rasanya gak kalah, kok! Sesuai banget kalo disandingkan dengan ayam goreng ala korea ditambah pake nasi putih hangat..ya ampuuuun...ampe merem melek nikmatinnya 😝 (Agak lebay nih)

Lg kepengen makan soun goreng,.jd lah bikin soun goreng ala2 korea,.😂🤣 punya biji wijen byk,.so di karyakan sajah,.sekalian setoran utk #PejuangGoldenApron3 ,.maap keun mepet2,so sibuk hr niy,.😋#PejuangGoldenApron3#mingguke-9

Kangen japchae chung gi wa. Sedih krn ga bs dipesen via ojol. Akhirnya coba bikin sendiri deh dengan harapan bisa mirip rasanya. Cari2 resepnya keg nya ga ada yg pas rasanya. Mgk memang harus pake saus japchae nya. Akhirnya ttp kita bikin. Rasanya masih belom perfect ya. Tp dibuang sayang. Jd disimpen disini aja deh

Ini salah satu masakan favorite yang paling sering di masak di rumah. Kenapa ? Karena bisa masak dalam jumlah cukup banyak lalu di masukan ke kotak dan disimpan di kulkas untuk stock bekal berangkat kerja. Sewaktu2 waktu d butuhkan bisa dikeluarkan dan di hangatkan di microwave sebentar 1-2 menit, dan rasanya masih tetap sama enak. 😃😃

Tau japchae?? Soun kenyal berbahan ubi yang biasa dioseng bareng sayur-sayuran, bumbunya sederhana cuma bawang bombay, bawang putih, sama soysauce.Lha karena mie japchae yg dijual di indonesia harga mahal amir ye buk, makanya saya pake soun lokal yg gulungan tanpa merk itu. Kenapa ga pake bihun jagung? Keriting bentuknya, agak ribet kalo harus direbonding dulu 😂, kalo pake soun bakso, baunya ga enak dan gampang hancur pula. Jadi saya cocok pakai yg ini karena bentuknya mirip japchae asli meskipun kurang tebal.Cara masak soun ini juga mirip sama japchae, sayuran saya prepare dengan cara tumis/rebus dulu, baru nanti dicampur jadi satu sama soun nya.Ohya, saya ga pake soy sauce ya, soalnya ada alkohol beberapa persen yang menimbulkan syubhat kalo dikonsumsi sama saya sbg muslim. Jadi saya cuma pakai kecap asin biasa.Detailnya yuk ah, ikuti langkah2nya..

Karena suka nonton drakor jadi penasaran nyobain masakanny walaupun masih belajar🤭

Sebenernya lagi pengen masakan korea (termasuk suka tentang korea ^_^), pengen banget makan Japchae ya sudahlah.............akhirnya bikin Japchae juga alias Soun goreng ala diriku sendiri...heehheh

japchae adalah makanan khas korea berupa sohun yg di campur dgn berbagai sayuran dan daging sapi, saya sendiri sangat menyukai tekstur dari sohun korea, buat yg tidak suka dgn daging sapi bisa di ganti dgn ayam atau baso2an ya, setelah lihat2 di Yt orang korea teryata bikinya cukup simple, jadi tinggal di aduk2 aja, setelah sayuran dan daging matang, kita aduk dgn sohun yg sudah matang dan di bumbui,Jadi di sini saya juga akan menggunakan metode ini ya, matangkan sohun di bumbui, matangkan sayur dan daging lalu aduk2 aja beres hehe#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Mingguke35#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia