Japchae ala indonesia (Soun Goreng ^_^)

Sebenernya lagi pengen masakan korea (termasuk suka tentang korea ^_^), pengen banget makan Japchae ya sudahlah.............akhirnya bikin Japchae juga alias Soun goreng ala diriku sendiri...heehheh
Japchae ala indonesia (Soun Goreng ^_^)
Sebenernya lagi pengen masakan korea (termasuk suka tentang korea ^_^), pengen banget makan Japchae ya sudahlah.............akhirnya bikin Japchae juga alias Soun goreng ala diriku sendiri...heehheh
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu sounnya hingga matang, angkat lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kemudian potong-potong cabai merah besar, tomat, wortel (sesuai selera bentuknya kalo saya potongannya seperti korek api), sawi, dan daun bawang.
- 3
Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga tercium aroma wangi, setelah itu masukkan telur kemudian di orak arik, setelah itu masukkan wortel (masak hingga wortel matang), kemudian masukkan sawi, tomat, cabai, daun bawang, garam, gula dan penyedap (optional) dan minyak wijen, kecap manis masak hingga matang (jangan lupa dicicip ya udh pas atau belum), kemudian masukkan sounnya aduk kembali hingga rata (jangan lama2 ya takut sounnya lodoh^_^)
- 4
Setelah matang sajikan dipiring saji dan ditaburi bawang goreng, Japche siap disantap....
- 5
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar