Semur Tahu Telur

Ekha Syafitri
Ekha Syafitri @ekhasyafitri

Lagi punya banyak stok tahu, bosen digoreng hari ini dibikin semur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 8 bhtahu, goreng setengah matang
  2. 4 butirtelur, rebus lalu kupas
  3. 1 onsdaging sapi untuk kaldu
  4. 200 mlair
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1/2 sdtmerica
  11. sesuai seleraKecap
  12. Gula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, putih dan kemiri, lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan lengkuas, daun salam dan irisan daging.Tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Tunggu mendidih lalu masukkan telur dan tahu.

  4. 4

    Tambahkan kecap, merica, gula dan garam

  5. 5

    Tunggu air setengah kering dan kuah agak kental. Matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ekha Syafitri
Ekha Syafitri @ekhasyafitri
pada

Komentar

Resep Serupa