Laksa goreng khas melayu

Muhris Etika
Muhris Etika @cook_12221138
Batam

Karena kesukaan sayacitarasa melayu akhirnya terjadi dan terjadi 😘

Bagikan

Bahan-bahan

±30menit
4-5porsi
  1. 1 kgmie laksa/mie sagu
  2. 1/4 kgudang segar ukuran sedang
  3. 1/2 onsebi(sesuai selera)
  4. 2-3 butirtelur(sesuai selera)
  5. 1/4 kgkecambah panjang
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10-15 bijicabe merah kering
  9. Daun kesum atau bunga kecombrang
  10. Minyak goreng
  11. Garam
  12. Micin
  13. Kecap ikan kalo ada

Cara Membuat

±30menit
  1. 1

    Rendam mie laksa pakai air hangat ±10menit

  2. 2

    Rendam ebi dengan air hangat beberapa saat

  3. 3

    Blender ebi bawang merah bawang putih pakai minyak goreng(kalo saya😊)

  4. 4

    Lalu tumis sampai benar benar masak,lalu masuk kan potongan bunga kecombrang.karena tak ada daun kesum saya pakai bunga kecombrang

  5. 5

    Setelah tumisan bumbu matang masuk kan telur aduk sampai telur masak

  6. 6

    Lalu masuk kan udang dan oseng lagi

  7. 7

    Tambahkan garam micin sesuai selera

  8. 8

    Terakhir masuk kan mie laksa bersama kecambah oseng sampai matang dan tambah kan kecap ikan sambil d oseng

  9. 9

    Siap d sajikan panas panas 😘😘

  10. 10

    Selamat makan 😘😘😘😘😻😻dan selamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muhris Etika
Muhris Etika @cook_12221138
pada
Batam
suka makan tapi sering malas masak😹😹😹sekali rajin masak pasti jadi masakan favorit suami😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa